BLOG POST
Dunjevača, poznata i kao rakija od dunje, jedno je od najplemenitijih pića u našoj tradiciji. Po svom karakterističnom mirisu, bogatom ukusu i balansu slatkoće i kiselkastih tonova dunje, dunjevača se izdvaja kao kraljica voćnih rakija. To nije samo piće – to je deo kulture, običaja i znak gostoprimstva.
Na eDiskont.rs možete pronaći pažljivo odabrane dunjevače najpoznatijih proizvođača u Srbiji – od manastirskih do savremenih destilerija.
Dunja se u našim krajevima od davnina smatrala simbolom zdravlja, ljubavi i blagostanja. U prošlosti su dunje stajale na ormarima i kredencima da zamirišu kuću, a kasnije su pronašle svoj savršeni oblik u rakiji.
Dunjevača je vekovima bila piće za posebne prilike – služila se na svadbama, slavama i praznicima. Poklanjala se dragim ljudima kao znak poštovanja. Nije slučajno da su upravo rakije od dunje jedne od najcenjenijih među poznavaocima.
Prava dunjevača nastaje od pažljivo biranih, potpuno zrelih dunja. Proces počinje pranjem i seckanjem voća, nakon čega sledi fermentacija. Kada se šećeri pretvore u alkohol, vrši se destilacija – tradicionalno u bakarnim kazanima.
Mnogi proizvođači dunjevaču zatim ostavljaju da odleži u hrastovim buradima ili inox sudovima. Upravo to odležavanje daje joj dodatnu punoću, zlatnu boju i skladan ukus. Kvalitetna dunjevača je kristalno bistra, miriše na dunju i prijatno klizi pri svakom gutljaju.
Iako je rakija alkoholno piće, veruje se da umerena konzumacija dunjevače može doprineti boljoj probavi, opuštanju i jačanju apetita. Dunja je bogata antioksidansima i svojim aromama obogaćuje rakiju na jedinstven način. Zato se dunjevača uvek preporučuje da se pije u malim količinama, kao aperitiv.
Dunjevača je rakija za uživanje. Najbolje se pije rashlađena na 12–14°C, u manjim čašicama. Može se služiti:
- kao aperitiv, pre obroka,
- uz suhomesnate proizvode i sireve,
- kao pratnja laganim desertima sa voćnim notama.
Poseban šarm ima kada se posluži na svečanostima – kao znak pažnje i gostoprimstva.
Kvalitetna dunjevača se prepoznaje po:
- izraženom mirisu dunje,
- čistoj i bistroj boji (od kristalno providne do zlataste),
- balansu ukusa – nije prejaka, ali ni previše blaga,
- poreklu i tradiciji proizvođača.
Kupovina u proverenim prodavnicama kao što je eDiskont.rs garantuje da dobijate originalne proizvode vrhunskog kvaliteta.
Na našem sajtu možete pronaći različite dunjevače koje spajaju tradiciju i savremeno umeće:
Dunjevača Baraba 0.7L – moderan pristup dunjevači, sa naglašenim voćnim karakterom.
Dunjevača Riznica 0.7L – elegantna rakija od dunje, savršena i kao poklon.
Dunjevača Rakija Takovo 0.7L – tradicionalna varijanta koja nosi duh Šumadije.
Dunjevača Manastir Kovilj 0.7L – čuvena manastirska rakija, poznata po autentičnom ukusu i tradiciji.
Dunjevača Dukat 0.7L – dunjevača blagog karaktera, pogodna za svaku priliku.
Dunjevača Palić 0.7L – spoj vojvođanske tradicije i savremenog pristupa.
Svaka od ovih dunjevača ima poseban pečat, ali zajedničko im je da pružaju vrhunsko iskustvo uživanja u rakiji od dunje.
Cene dunjevače u Srbiji obično se kreću od 1.500 do 3.500 dinara po flaši od 0,7L, u zavisnosti od proizvođača, kvaliteta i perioda odležavanja.
Na eDiskont.rs možete pronaći najbolje dunjevače po konkurentnim cenama, uz brzu i sigurnu dostavu na kućnu adresu.
Rakija od dunje se često poklanja dragim ljudima. Zbog svoje elegancije i voćnog karaktera, dunjevača je odličan izbor za poslovne poklone, rođendane, slave i svečane prilike. Ako želite poklon koji nosi poruku pažnje i tradicije, dunjevača je pravi izbor.
Da li je dunjevača isto što i rakija od dunje?
Da, dunjevača je tradicionalni naziv za rakiju napravljenu od dunje.
Koliko je jaka dunjevača?
Prosečna jačina je oko 40%, što je standard za voćne rakije.
Kada je najbolje piti dunjevaču?
Kao aperitiv pre obroka, ali i uz predjela i lagane deserte.
Koja je najbolja dunjevača?
Zavisi od ukusa, ali među najcenjenijima su Manastir Kovilj i Riznica, dok su Baraba i Palić odlične moderne varijante.
Gde mogu kupiti dunjevaču online?
Na eDiskont.rs dostupne su različite dunjevače sa brzom i sigurnom dostavom.
Preporučeni proizvodi
Pročitajte i još...