PET PRAZNIČNIH BEZALKOHOLNIH KOKTELA

Za sve one koji ne vole alkohol, pripremili smo 5 ukusnih prazničnih recepata za bezalkoholne koktele, poznatije kao mokteli.

Bezalkoholna Sangrija

1 l soka od marakuje

2 l kisele vode

1 kivi

1 pomorandža

1 mango

1 limeta

sveže brusnice

Priprema:

U bokal stavite led. Sipajte sok i kiselu vodu. Dodajte iseckano voće. Služite odmah!

Paradise City

15 ml sirupa od vanile
15 ml pirea od marakuje
30 ml soka od grejpfruta
30 ml šlaga
30 ml kisele vode

Priprema:

Pomešati sirup od vanile, pire od marakuje, sok od grejpfruta i šlag u šejkeru sa ledom. Sipati kiselu vodu u visoku čašu, a zatim polako dodati miks iz šejkera, dopuštajući peni da se izdigne iznad ruba čaše.

Blood orange soda

130 g šećera

235 ml vode

sok od 3 crvene pomorandže

1 flaša kisele vode

235 ml kokosovog mleka

Bosiljak ili nana za dekoraciju

Priprema:

Stavite šećer i običnu vodu u šerpu da proključa. Sklonite sa vatre pa dodajte sok od crvene pomorandže i promešajte. Sipajte u čašu kiselu vodu do polovine, a zatim dodajte 2 kašike sirupa koji ste skuvali i 60 ml kokosovog mleka. Dekorišite nanom ili bosiljkom i služite.

Shirley Temple

30 ml Grenadine

led

60 ml Sprite

Kandirane trešnje za dekoraciju

Priprema:

Sipajte Grenadine preko leda. Dodajte Sprite i dekorišite trešnjicom.

Rosemary Citrus Spritzer

2 limuna

2 pomorandže

4 grančice svežeg ruzmarina

100 g šećera

80 g meda

led

kisela voda

ruzmarin i limun za dekoraciju

Priprema:

Skinite koru sa jednog limuna.

Iscedite limune i pomorandže da dobijete jednu čašu soka (ukoliko nemate punu čašu, dopunite običnom vodom).

Pomešajte koru limuna, sok, ruzmarin, šećer i med u šerpu i stavite na srednju temperature. Neka ključa minut, uz konstantno mešanje kako bi se šećer istopio. Skinite sa šporeta i ostavite da se prohladi 10ak minuta. Procedite i ostavite da se u potpunosti ohladi. Kada budete služili koktel, napunite visoku čašu ledom, dodajte 2-3 kašike sirupa, dopunite kiselom vodom i promešajte. Dekorišite ruzmarinom i/ili kriškama limuna.