eDISKONT :: HoReCa program - Žestoka alkoholna pića i likeri

Šljivovica Gorda je rakija dobijena destilacijom fermentisane komine, kljuka ili soka šljive. Zbog starenja u buradima od hrastovine rakija šljivovica je žute boje, na osnovu i koje može da se zaključi njena starost. Što je starija rakija, njene suze na čaši će biti deblje i sporije će kliziti niz čašicu.

Gordu rakiju poslužiti rashlađenu na temperaturi od 17°C kao aperitiv.

Liker sa aromom maline je najnoviji proizvod destilerije Šurlan iz Novih Kozlovaca. Ovaj neodoljivi liker ima vrlo nizak sadržaj alkohola zbog čega je idealan u svim prilikama. Ovaj liker je vrlo pitak i osvežavajući.

Služiti rashlađeno na temperaturi oko 12°C.

Monin sirup od zove daje delikatan miris širokom spektru popularnih pića. Odlikuje ga sladak i cvetni ukus, koji je odličan u kombinaciji sa penušavim vinom, koktelima i džinom. Sirup se dodaje i u čajeve, limunade i gazirane sokove.

Tradicionalno domaće alkoholno piće je nezaobilazno na svakoj trpezi. Idealno se slaže u kombinaciji sa predjelom, ajvarom, sirom, domaćim pitama i ostalim jelima.

Sadrži 50% alkohola.

Dunjevača Takovo Swisslion je pripremana na tradicionalan način. Odlikuje je sladak i upečatljiv završetak. Proizvedena je od zrelih dunja, koje odlikuje izrazito lep miris.

Služiti rashlađeno kao aperitiv u svim prilikama.

Tradicionalnog mirisa Stara Sokolova Dunja je napravljena od odabraih plodova leskovačke dunje. Kontrolisanom fermentacijom i destilacijom u bakarnom kazanu, dobijena je dunjevača koja pleni svežinom, voćnim mirisom i ukusom.

Služiti kao aperitiv na temperaturi od 17°C.

Jack Daniel’s Tennessee Honey je mešavina Jack Daniel’s Tennessee viskija i jedinstvenog likera od meda koji takođe sami proizvode, kako bi se dobio nepogrešivi ukus Džeka. Odličan je sa ledom ili u kafi.

Rum Brugal Anejo je pažljivo sazreo u periodu od dve do pet godina u posebno odabranim američkim hrastovim buradima. Dobijen rezultat je glatko piće, ali intenzivnog i uravnoteženog ukusa. Za razliku od drugih rumova, Anejo je čisto, suvo i nepogrešivo zrelo piće. Ima tonove svetlo žute boje i miris drveta i čokolade. Pri prvom gutljaju osećaju se teksture putera i karamele. Ovaj jedinstvena glatkoća ruma ga čini jednim od najprodavanijih rumova u Španiji.

Proizvodi se u ambalaži od 0.7L i 1L.

Žuta medovača je još jedan predstavnik destilerije Šurlan, odnosno specijalni liker sa bagremovim medom. Za razliku od Crvene Medovače, Žuta medovača je prepoznatljive boje meda – zlatno žute boje.

Služiti pre obroka na temperaturi do 10°C.

Jabukovača destilerije Šurlan je napravljena od odabranih zrelih plodova sorte jabuke koja je najzastupljenija u voćnjacima. Dobijen proizvod nakon fermentacije je „pečen i prepečen“ na specijalan način u bakarnim kazanima destilerije.

Služiti rashlađeno kao aperitiv pre obroka.

Šljivovica destilerije Šurlan je napravljena prema starom receptu. Pečena je u bakarnim kazanima i za razliku od Žute šljive koja je zbog mirovanja u buradima od hrastovine zlato žute boje, Šljivovica je kristalno providna i čista rakija.

Služiti kao aperitiv rashlađeno na temperaturi oko 10°C.

Viljamovka destilerije Šurlan iz Novih Kozarca je proizvedena od kruške sorte williams. Dobijen fermentacijom, proizvod se dva puta destilovao i barem jednu godinu je rakija odležala i sazrevala.

Služiti rashlađeno kao aperitiv na temperaturi oko 10°C.

Žuta šljiva ili Šljivovača Barrique, voćna rakija destilerije Šurlan je napravljena prema starom receptu. Pečena je u bakarnim kazanima i negovana u buretu od hrastovine najmanje 1 godinu.

Služiti kao aperitiv rashlađeno na temperaturi oko 10°C.

Žuta Dunja destilerije Šurlan je rakija napravljena prema tradicionalnom receptu od leskovačke i vranjačke dunje. Karakteristična je po voćnom mirisu i ukusu. Dunjevača je sazrevala u buradima od hrastovine najmanje 1 godinu.

Servirati rashlađeno kao aperitiv.

Kajsijevača destilerije Šurlan je napravljena prema tradicionalnom receptu od različitih sorti kajsija, bez koštica. Nakon kontrolisane fermentacije, dobijen proizvod je pečen u kazanima od bakra prema tradicionalnoj metodi pečenja rakije.

Dunjevača destilerije Šurlan je rakija napravljena prema tradicionalnom receptu od leskovačke i vranjačke dunje. Karakteristična je po voćnom mirisu i ukusua, miruje i sazreva namanje godinu dana.

Servirati rashlađeno kao aperitiv.

Škotski viski Ballantine's Finest, čija je proizvodnja započeta 1827.godine, drugi je najprodavaniji viski na svetu i predstavlja mešavinu single malt viskija (što je zapravo viski iz jedne destilerije, ali iz različitih bačvi) i single grain viskija (viski dobijen destilacijom žitarica). Više od 50 single maltova, sa posebnim naglaskom na Glen­bur­gie i Mil­ton­duff, pomešani su sa četiri grain viskija pa tako ova svetlo zlatna mešavina ima poseban mek, sladak i kompleksan karakter.

Monin Pire od jagoda je sočan i sladak pire od svežih plodova jagode. Ovaj letnji favorit je odličan dodatak mnogim pićima u bilo koje doba godine. Odlično ide u kombinaciji sa limunadom, hladnim čajevima, koktelima i frapeima. Crvenkast pire od jagoda daje sočan ukus i teksturu, pogotovo koktelima. 

Jameson je najprodavaniji irski viski danas, a prisutan je od 1870.godine. Za razliku od drugih viskija koji kroz proces destilacije prolaze jednom ili dva puta, Jameson kroz destilaciju prolazi tri puta što mu daje izvanrednu pitkost i ukus. Harmoniji ukusa takođe doprinosi i to što odleži između 4 i 7 godina u specijalnim hrastovim bačvama.

Paket od 12 flašica.

Rakija šljivoica je negovana u manastiru Sv. Arhangela iz Kovilja, iz 13. veka. Proizvedeno je od odabranih plodova voća. Destilovano je prema staroj recepturi gazdinsktva Koviljskog manastira.

Sadrži 40% alkohola. 

Herradura Tequila Blanco je tekila koja dolazi iz meksičke regije Jalisco. Flašira se odmah nakon destilacije, pružajući tako pravi ukus agave.

Johnnie Walker Red Label je najprodavaniji viski na svetu, a oblik u kome je i danas nastao je 1909. godine. Predstavlja kombinaciju 35 malt i grain viskija sa istoka i zapada Škotske i zbog toga ima izuzetnu dubinu ukusa. Aromu cimeta i bibera smenjuje nagoveštaj jabuke, kruške i vanile, a završnica je dugotrajni ukus dima. Namenjen je mešanju sa drugim pićima. Sadrži 40% alkohola.

V Vodka, domaće proizvodnje, je žestoko alkoholno piće sa 40% alkohola.

Liker od breskve Posle Kiše je proizveden u vinariji i destileriji Rubin iz Kruševca. Sadrži izražen miris i ukus breskve. Najčešće je omiljeno piće lepšem polu.

Služiti rashlađeno kao aperitiv, uz koktele ili kao preliv preko sladoleda.
Sadrži 23% alkohola.