Prosecco D.O.C Extra Dry 0.75L Franzini

Vino intenzivne duboke crvene boje, izraženog voćnog mirisa sa dominacijom aroma višnje i kupine sa blagim uticajem hrasta i notama čokolade i kafe u pozadini. Ukus je pun i kompleksan.

Sortni sastav: Frankovka 40%, Merlot 40% i Cabernet Sauvignon 20%.

Cuvee No.1 je crveno vino vinarije Zvonko Bogdan. On predstavja kupažu različitih sorti grožđa – frankovke, merlota i cabernet franca. U ukusu dominiraju arome voća, jagode, crne ribizle i šljive.

Za Cuvee se preporučuje dekantiranje.

Servirati ga na temperaturi od 18°C.

J.P. Chenet Ice White Edition je jedinstveno penušavo vino, koje se pije rashlađeno i sa ledom. Sveže, kremasto, puno aroma krušaka i voćnih ukusa. Ice Edition je odličan aperitiv, a kada mu se doda led, otvaraju se arome citrusa i postaje veoma osvežavajuće.

Aurelius predstavlja suvo crveno vino vinarije Kovačević. Ovo vino sa Fruške Gore je tamno crvene boje i vrlo guste teksture. Odležalo je u buradima od hrastovine. Aurelius je kupaža merlota i caberne sauvignona.

Služiti ga na na temperaturi od 17˚C.

Orfelin Crveni spada u suva crvena vina vinarije Kovačević sa Fruške Gore. Kombinacijom caberne sauvignona, pinot noira i merlota dobijeno je vino koje se preporučuje uz jela jačeg i dominantnijeg ukusa.

Orfelin Crveni služiti uz teletinu, jela od divljači, jagnjetinu ali i uz sireve sa plesnima.

Služiti ga na na temperaturi od 16˚C do 18˚C.

Vrhunsko belo suvo vino Chardonnay Selekcija vinarije Radovanović je proizvedeno prema tradicionalnoj burgundskoj školi. U njemu se oseća jačina i prefinjenosti plemenitih tonova barika. Odležavalo je u buradima od hrastovine, čime je dobijena kompleksnost. Karakteristične je žute boje sa zelenkastim nijansama. Smatra se da je ukusa poljskog cveća, kamilice, pokošene trave, bosiljka, lešnika, biskvita, pečenog hleba, zrele žute jabuke i manga.

Sadrži 13,0% alkohola.

Servirati rashlađeno vino na temperaturi od 12°C do 14°C.

Vino rubin crvene boje sa ljubičastim odsjajima i sa cvetnim, voćnim aromama. Na nepcu je puno, glatko i uravnoteženo, sa notama zrelih crvenih bobica i kuvanih šljiva. Sa mekom strukturom tanina, ovo crveno vino obavija nepce i stvara voćnu i gotovo džemastu završnicu. Optimalna temperatura za konzumiranje je između 16° i 18°C. Odlično ide uz teletinu, testenine, Serano šunku, paradajz salatu, čokoladne deserte.

Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.

Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.

Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.