Pogledajte i...
Shinobu Destilerija, smeštena u prefekturi Niigata, okružena je Japanskim morem i prelepim planinama. Niigata je poznata po svoja “Tri bela blaga” – snegu, pirinču i sakeu, zahvaljujući svom čistom izvoru vode. SHIN Blended Whisky se pravi od pažljivo odabranog malta i viskija od žitarica i odležava u bačvama od ex-Bourbona i ex-Oloroso Sherry-ja, pre nego što se ostavlja da odstoji u retkom japanskom Mizunara hrastu. Glavni destilater, Ken Usami, pažljivo je napravio ovaj izuzetan viski mešanjem viskija od ječmenog slada i viskija od žitarica, stvarajući glatki viski koji ima slatku vanilu na mirisu, elegantnu drvenu teksturu, praćenu delikatnom završnicom sandalovine iz Mizunara hrasta. “SHIN” znači “Integritet” na japanskom, što je osnovno načelo samurajske tradicije.
Destilerija Masahiro, osnovana 1883. godine, jedna je od najstarijih i najvećih destilerija na Okinavi. Kujira Ryukyu viski je destilovan od 100% vrhunskog pirinča i napravljen od ručno odabranih viskija različite starosti, stvarajući harmonične ukuse i arome. Viski odležava pod stalnim suncem i morskim povetarcem na ostrvu Okinava. Subtropska klima i more obezbeđuju tople i vlažne uslove skladištenja koji ubrzavaju proces sazrevanja, pokazujući jedinstvenost Ryukyu viskija sa suptilnim voćnim, botaničkim ukusima i snažnom teksturom tela.
Chivas Royal Salute proizveden je u čast krunisanja Njenog Veličanstva kraljice Elizabete II 1953. godine. Boca se proizvodi u tri boje - zelenoj, plavoj i crvenoj, a koje odgovaraju bojama dragulja na kraljičinoj kruni. Jedan od najboljih škotskih viskija na svetu odležao je minimum 21 godinu, i odlikuje se voćnim i cvetnim mirisom, kao i mirisom dima, dok je završnica bogata i dugotrajna.
Američki Woodford Reserve burbon je izuzetno pitak, bogat i punog tela sa prefinjenim, širokim opsegom ukusa. Aroma je mešavina javorovog sirupa, karamele, čokolade i belog sleza, dok ima ukus sušenih trešanja i brusnice sa tragovima zrele jabuke. Paletu ukusa dopunjavaju note čaja i karanfilića. Odličan je digestiv nakon dobrog obroka.
Tanqueray London Dry Gin se i danas pravi po istom klasičnom receptu, koji je Čarls Tankerej koristio 1830. kada je napravio ovaj kultni džin. Prepoznatljiva boca džina, inspirisana je trodelnim koktel šejkerom koji je postao kultni nakon rasta popularnosti klasičnih koktela u Pohibiciji tokom dvadesetih godina prošlog veka. Slika ananasa, koji je nekada smatran za izuzetno egzotično voće, postala je simbol ugostiteljstva u Engleskoj 1830. godina, i deo porodičnog grba porodice Tanqueray i od tada se nalazi na svakoj flaši koja dolazi iz Tanqueray Destilling kompanije. Tanqueray London Dry Gin se četiri puta destiluje i pruža savršen balans četiri začinske biljke koje su obeležje svakog klasičnog džina – osvežavajuća kleka, ljuti korijander, aromatični koren anđelike i slatki sladić. Najbolji je kada se servira uz tonik, u punoj čaši leda uz krišku limuna ili limete, ali je takođe sjajna baza za veliki broj koktela. Tanqueray London Dry Gin je dobitnik mnogobrojnih nagrada među kojima je i priznanje od strane The World’s 50 Best Bars (Drinks International Brands Report 2016.) gde je proglašen za top trending džin, najprodavaniji džin i omiljeni džin barmena.
Hendrick's Gin je škotski džin, prvi put proizveden 1999. godine. Pored kleke, Hendrick's sadrži i bugarsku ružu i krastavac i pakuje se u karakteristične tamno braon "apotekarske" boce.
Preporuka je da se pije sa tonikom i ledom, i da čašu, umesto citrusima ukrasite krastavcem.
Chivas Regal 12 YO je najpoznatiji viski iz porodice Chivas. Mešavina je malt i grain škotskih viskija i odležao je najmanje 12 godina. Karakteriše ga miris koji je aromatična mešavina bilja, meda i voća, dok se u bogatom voćnom ukusu osećaju zrele jabuke, kao i tragovi vanile, lešnika i karamele. Završnica je bogata i dugotrajna.