Tikveš
Smederevka Vino Tikveš 1LSmederevka Vinarije Tikveš u flaši od 1L je predstavnik tradicionalne vrste vina koja je prepoznatljiva u regionu. Ovo suvo belo vino je od jedne od najboljih sorti grožđa geografskog predela odakle potiče. Smederevka je zlatne boje i izuzetno blagog ukusa.
Odlično ide uz salate, kao i u kombinaciji sa piletinom i morskim specijalitetima.
13. Jul – Plantaže
Pro Anima Chardonnay & Sauvignon 0.75LPro Anima Chardonnay & Sauvignon je autentična kupaža tri internacionalne bele sorte (Chardonnay, Pinot blanc i Sauvignon Blanc) u kojoj dominira šardone, dok ostale sorte na poseban način doprinose čistoj svežini, eleganciji i posebnom karakteru ovog izvrsnog belog vina. Zlatno žute je boje sa zelenkastim odsjajem, prefinjenih voćnih aroma, u kojima se jasno prepoznaju ananas, citrusi i zrele kruške, sa začinskim tonovima u pozadini. Ukus je skladan, pun, gladak, a završnica sočna, voćna, sa pikantnim notama svežeg đumbira.
Služiti na temperaturi 10-12°C.
Vinarija Aleksandrović
Varijanta Aleksandrović 0.75LVarijanta vinarije Aleksandrović je od sorte grožđa muskat hamburg. Iz oplenačkih vinograda ovo vino odlikuje miris jagoda i divlje ruže. Vrlo je pitko vino, sa dugom završnicom.
Odličan je predlog uz domaće specijalitete, suhomesnate proizvode i voćne salate.
Preporučuje se serviranje Varijante na temperaturi oko 12˚C.
Lizzano
Onde Malvasia Nera 0.75LCrveno suvo vino od sorte Malvasia Nera iz sopstvenih vinograda sa juga Italije u regiji Puglia. Granatno crvene boje, punog tela, dubokog i baršunastog ukusa sa aromama crvenog voća. Idealno ide uz glavna jela od mesa i zrele sireve.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
13. Jul – Plantaže
Merlot Vino Plantaže 0.75LMerlot je čuvena francuska sorta koja u podgoričkim vinogradima čuva svoje najbolje karakteristike. Vino je rubin crvene boje, karakterističnog ukusa i mirisa koji podseća na cvet ruže. Merlot je izuzetnog bukea i punoće.
Odlično ide uz crveno i belo meso, svinjetinu i suhomesnate proizvode, ali i uz deserte.
Servirati ga na temperaturi od 16°C do 18°C.
J.P. Chenet
Cabernet Syrah Vino J.P. Chenet 0.75L
Suvo vino Cabernet Sauvignon i Shiraz vinarije J.P. Chenet potiče iz Francuske. Odlikuju ga cvetne i voćne note. Svežeg je ukusa i crveno purpurne boje. Proizvodi se u ambalažama od 0.75L i 1.87L.
Servirati ga na temperaturi od 14°C do 16°C.