Belo Vino Tema Vinarija Aleksandrović 0.75L

Aurelius predstavlja suvo crveno vino vinarije Kovačević. Ovo vino sa Fruške Gore je tamno crvene boje i vrlo guste teksture. Odležalo je u buradima od hrastovine. Aurelius je kupaža merlota i caberne sauvignona.

Služiti ga na na temperaturi od 17˚C.

Crnogorski Rose je lepršavo vino vinarije Plantaže. Vrlo je ružičaste boje, dobijeno metodom u proizvodnji belih vina. Miris Rosea je izrazite jačine, podseća na maline, ribizle i miris cveta divlje ruže. Smatra se da je završnica Rosea nalik na bombone od malina.

Odličan je kao aperitiv, uz suvo meso i lagane salate.

Servira se na temperaturi od 10°C do 12°C.

Rose Vino makedonske vinarije Tikveš je proizvedeno od sorte grožđa kratošija. Roze predstavlja tradicionalno vino svetloroze boje. Stono roze vino je slatkog ukusa i svežih aroma.

Služi se na temperaturi od 10°C do 20°C. 

Vranac je suvo crveno vino, proizvedeno po tradicionalnoj recepturi i tehnologiji. Vranac je napravljen od istoimene sorte grožđa, koje je karakteristično za naš region.

Služi se na temperaturi od 10°C do 12°C.

Vladika je vino koje je nastalo povodom 50 godina postojanja vinarije Plantaže. Predstavlja kupažu vranca, kaberne sovinjona i merloa. Ovo snažno vino je odležalo u buradima od hrastovine. Arome su mu duboke i podsećaju na šumsko voće i vanilu. Zanimljivo je da se u njemu osećaju ukusi kupina, borovnica, brusnica i šljiva, u kombinaciji sa nijansama kafe, duvana i zemlje.

Preporučuje se uz biftek, jela sa roštilja, crveno meso, jagnjetinu i teletinu.

Servirati ga na temperaturi od 16°C do 18°C.

Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.

Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.

Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.