Aurelius predstavlja suvo crveno vino vinarije Kovačević. Ovo vino sa Fruške Gore je tamno crvene boje i vrlo guste teksture. Odležalo je u buradima od hrastovine. Aurelius je kupaža merlota i caberne sauvignona.
Služiti ga na na temperaturi od 17˚C.
Podrum Vina Aleksić
Bonaca Chardonnay Aleksić 0.75L
Bonaca vino je zlatnožute boje brilijantnog sjaja. Na mirisu voćno i kremasto. Slojevito se otvara kroz korpicu žutih zrelih jabuka, kruške i dinje. Na ukusu uravnoteženo i baršunasto, sa specifičnom harmonijom svežih aroma i bogatih tonova voćne slasti.
Vino punog tela i duge završnice.
Preporučena temperatura serviranja: 10-12 C
Odlično se slaže uz predjela na bazi pršute i sireva, paste na bazi kremastih soseva, azijsku kuhinju, bela mesa sa slatko-ljutim sosevima, deserte na bazi vanile, voća.
Frankovka je suvo crveno vino, koja nastaje od sorta grožđa karakterističnih za Vršačko vinogorje što joj daje poseban šmek i kao takva je jedinstvena u svetu. Odlikuju je izrazito voćni karakter, lagana nota cimeta i crne čokolade. Zato vam preporučujemo da Frankovku ispijate polako i da se u potpunosti prepustite harmoniji ukusa koju ona pruža.
Crnogorsko vino je vrhunsko suvo vino vinarije Plantaže. Predstavlja spoj cabernea i autentičnog vranca. Vrlo je tamno crvene boje, a njegove arome podsećaju na ljubičice, kupine, borovnice i biber. Završnica Caberneta je voćkastih tonova vanile, kupine i crne ribizle.
Preporučuje se uz jela od crvenog mesa, pršute, jezerske i rečne ribe i jela sa roštilja.
Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.
Čoka
Ždrepčeva Krv Čoka 1LVino Ždrebac, ili Ždrepčeva Krv vinarije Čoka je dekupaža sa tradiconalnom i kontrolisanom fermentacijom vina.
Zbog svog intezivnog ukusa odličan je uz jela od divljači, crveno meso i dinstana jela.
Služiti ga na temperaturi od 12˚C do 15˚C.
Suvo roze vino proizvedeno kupažom sorti vinove loze Pinot Noir i Frankovka, iz sopstvenih vinograda u vinariji Molovin. Nežne ružičaste boje, svežeg mirisa i raskošne cvetne arome, lagano i pitko, idealno tokom vrelih letnjih dana.
13. Jul – Plantaže
Rose Vino Plantaže 0.75LCrnogorski Rose je lepršavo vino vinarije Plantaže. Vrlo je ružičaste boje, dobijeno metodom u proizvodnji belih vina. Miris Rosea je izrazite jačine, podseća na maline, ribizle i miris cveta divlje ruže. Smatra se da je završnica Rosea nalik na bombone od malina.
Odličan je kao aperitiv, uz suvo meso i lagane salate.
Servira se na temperaturi od 10°C do 12°C.
Vinarska kuća Spasić
Tamnjanika Spasić 0.75LTamjanika je jedno od najpoznatijih autohtonih vrsta vina sa naših prostora. Karakteristično je po žutoj boji sa zelenkastim nijansama. Vrlo je snažno vino arome egzotičnog voća. Tamjanika je prepoznatljiva po mirisu tamjana, blagih tonova limete i mineralnosti.
Predlaže se degustacija Tamjanike uz predjela, salate, kao i uz ostale obroke.
Servirati na temperaturi od 10°C do 12°C.
Podrum Radovanović
Rose Radovanović 0.75LRose vinarije Radovanović je aromatizovano i poluslatko vino sorte cabernet sauvignon. Smatra se veselim vinom sa posebnim osećajem elegancije. Odlikuju ga ukusi i mirisi voća - jagode, šljive, kupine, borovnice i crvene ribizle.
Sadrži 12,0% alkohola.
Servirati rashlađeno vino na temperaturi od 8°C do 12°C.
Ovo roze vino predstavja blend tri različite sorte grožđa: Cabernet Sauvignon, Syrah i Prokupac. Intenzive voćne arome jagode, maline i borovnice preovladavaju na nosu uz prepoznatljive zemljane note koje nam daje Syrah. Na nepcima je vibrantno i pucketavo. Završnica ukusa je sočna i postojana sa tonovima trešnje, jabuke i grejpfruta.