Crveno vino Danese Montepulciano d'Abruzzo 0.75L

Kupaža Cabernet-Merlot je posebna selekcija iz odabranih vinograda koja je, po uzoru na Francuske kupaže, godinu dana odležala u novim francuskim baricima i nakon toga čuvana 6 meseci u bocama. Vino je tamnije rubin boje, začinskog karakera sa ekspesivnim voćnim aromama od kojih dominiraju trešnja i borovnica. Vino je odlično struktuirano, u pozadini se prepoznaje mineralni karakter, drveni tanini I zaokružena završnica.

Barbara vinarije Aleksić je polusuvo roze vino. Miris je sočan i cvetan, sa nagoveštajem mirisa buketa svežih ruža. Ukus je gladak, pun i sočan. Odličnog balansa kiselina i slasti. Srednje punog tela je i slasne cvetne završnice.
Preporučena temperatura serviranja: 8-10C.

Vino Ždrebac, ili Ždrepčeva Krv vinarije Čoka je dekupaža sa tradiconalnom i kontrolisanom fermentacijom vina.

Zbog svog intezivnog ukusa odličan je uz jela od divljači, crveno meso i dinstana jela.

Služiti ga na temperaturi od 12˚C do 15˚C.

Euforija Vinarije Aleksandrović je vino slatke arome kandiranog voća, sa cvetnim prelivima. Ima pun ukus, prožet voćnom svežinom koja dugo traje i u završnici. Odlično je kao aperitiv, ali i kao dezertno vino uz voćne torte, voćne salate, orasnice, pa čak i sireve.

Servirati rashlađeno na temperaturi od 8-10ºC.

Moje vino Roze je kvalitetno vino vranca i grenaža. Sa ukusom maline i jagode, ovo vino je kristalno roze boje. Sadrži 12% alkohola.

Preporučuje se uz sve vrste salata, sireva, kao i uz voćne deserte.

Moje Roze vino servirati na temperaturi od 10°C do 12°C.

Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.

Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.

Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.

Roze vino je novo vino vinarije Doja. Grožđe potiče iz vinograda smeštenih na kosim padinama ispod planine Jastrebac. Nalazi se na nadmorskoj visini od 470m. Ti uslovi su idealni za razvoj grožđa i dobijanje skladnih i pitkih vina koji će nas tek osvojiti.