Crveno vino Danese Montepulciano d'Abruzzo 0.75L

Crnogorski Vranac Pro Corde vinarije Plantaže je autohtona vrsta vina, koja je nastala u regionu Crmnice u Crnoj Gori slučajnim ukrštanjem ili mutacijama. Vino je dobilo naziv po crnoj boji zrelih bobica. Posebnim tehnološkim procesom dobijeno je vrlo tamno crveno vino, sa mirisima kupina, borovnica, ali se osećaju i kafa i začinsko bilje. Voćkastog je ukusa i u Vrancu Pro Corde se pomalo nazire i ukus čokolade.

Odličan je uz juneće meso, divljač i pečenja, kao i tvrde sireve.

Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.

Trijumf Gold vinarije Aleksandrović je belo vino. Predstavlja kupažu pino blanc, rizlinga i souvignon blanca. Sadrži vrlo bogat ukus citrusnog osvežavajućeg voća, zove, jabuka i mandarina. Sočnog je ukusa koji kažu da dugo ostaje upamćen.

Vino Trijumf servirati uz morske i rečne ribe, morske plodove, teletinu, jagnjetinu i svinjsko meso.

Preporučuje se uz kozje sireve.

Regent Reserve vino je mešavina merloa i caberne sauvognona. Odlikuju ga arome borovnica i kupina, dok mu je boja izrazito crveno purpurna. Tanini Regent vina vinarije Aleksandrović su glatki, dok završnica podseća na ukus trešanja.

Regent sadrži 13,5% alkohola.
Odličan je uz sva jela od divljači, testenina i ostalih jela jakog ukusa.

Servirati ga na temperaturi od 16˚C do 18 ˚C.

Vermut Antica Formula je definicija italijanskog vermuta „par excellence“ koji daje unikatan ukus najekskluzivnijim finim koktelima. Ovaj vermut je izuzetno redak, upavo zbog toga što se proizvodi u limitiranoj količini i uvek sa potpisom samog predsednika Fratelli Branca destilerije Niccolò Branca. Ovo je prvi vermut ikada napravljen destilacijom belih vina. Njegovoj aromi doprinose posebno birane vrste planinskog bilja. Servira se hladan, kao aperitiv, ali i kao dodatak u koktelima.

Belo suvo vino proizvedeno od vinove loze Traminac, uzgajane u sopstvenim vinogradima Vinarije Molovin, u neposrednoj blizini Šida. Nežne, svetlo žute boje, sa tipičnom sortnom aromom, kojom dominiraju note ružinih latica, crvenog grejpa, kajsije i mandarine, uz nagoveštaj tonova vanile u pozadini.

Kupaža Cabernet-Merlot je posebna selekcija iz odabranih vinograda koja je, po uzoru na Francuske kupaže, godinu dana odležala u novim francuskim baricima i nakon toga čuvana 6 meseci u bocama. Vino je tamnije rubin boje, začinskog karakera sa ekspesivnim voćnim aromama od kojih dominiraju trešnja i borovnica. Vino je odlično struktuirano, u pozadini se prepoznaje mineralni karakter, drveni tanini I zaokružena završnica.

Crveno vino Vizija odlikuje snažna aroma zrelog šumskog voća - drenjina, kupina i malina - sa blagim tonovima narandžine kore i zrna kafe. Vino je boje zrele višnje sa narandžastim odsjajem.

Odlično uz bela mesa, prasetinu, teletinu, paste i špikovanu divljač.

Vranac je suvo crveno vino, proizvedeno po tradicionalnoj recepturi i tehnologiji. Vranac je napravljen od istoimene sorte grožđa, koje je karakteristično za naš region.

Služi se na temperaturi od 10°C do 12°C.

Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.

Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.

Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.