13. Jul – Plantaže
Vranac Vino Plantaže 0.75LCrnogorski Vranac vinarije Plantaže je drevno kvalitetno crveno vino. Njegovo poklo je skriveno u dubinama istorije. Ovaj sortni Vranac je intezivne rubin boje. Mirisom podseća na šljive i bogato je punoćom i alkoholom. Slatkih je tonova i ostavlja utisak topline. Proizvodi se u ambalažama od 0.18L, 0.75L i 1L.
Preporučuje se uz jela od divljači, masne sireve, crveno meso, riblje specijalitete i pečenja.
Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.
Belo suvo vino proizvedeno od sorte grožđa 100% Chardonnay. Vino se proizvodi na jugu Italije, regija Puglia, iz sopstvenih zasada. Odležava u inox tankovima.
Alk. 13,5 %
Vinarija Kovačević
Orfelin Bag In Box Rose Vino 3LOrfelin Roze je polusuvo roze vino vinarije Kovačević. Predstavlja kupažu cabernet sauvignona, tramnice i muscata hamburga.
Njegovo serviranje se preporučuje uz testenine, predjela i uz meso na žaru.
Služiti ga na na temperaturi od 8 ˚C do 10˚C.
Henkell & Co
Henkell Trocken Champagne 0.2L
Henkell Trocken je suvo klasično penušavo vino bogate istorije i porekla. Ovaj šampanjac je osvežavajućeg ukusa nalik na krušku i zelenu jabuku. Završetak je čist i lagan. Proizvodi se u ambalaži od 0.2L i 0.75L.
Sadrži 11,5% alkohola.
Služiti rashlađeno na temperaturi oko 7°C.
Rubin
Vino Carica Milica Rubin 0.75LCarica Milica je polusuvo vino nastalo kupažom prokupca i crnog burgundca, odnosno pinot noira. Karakteriše ga crvena boja i blago voćkast ukus.
Predlaže se uz delikatesna predjela,suhomesnate proizvode specijalitete od crvenog mesa.
Služiti na temperaturi od12°C do 14°C.
Vinarija Kovačević
Crveno Vino Orfelin Kovačević 0.75LOrfelin Crveni spada u suva crvena vina vinarije Kovačević sa Fruške Gore. Kombinacijom caberne sauvignona, pinot noira i merlota dobijeno je vino koje se preporučuje uz jela jačeg i dominantnijeg ukusa.
Orfelin Crveni služiti uz teletinu, jela od divljači, jagnjetinu ali i uz sireve sa plesnima.
Služiti ga na na temperaturi od 16˚C do 18˚C.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.