13.jul Pro Anima Chardonnay & Sauvignon 0.75L

Kombinacija Cabernet sauvignona i Merlota vinarije Cilić iz šumadijsko-velikomoravskog regiona je suvo crveno vino mirisa voća i hrastovine u kojoj je odležalo. Vrlo je zanimljivo vino jer ga najviše odlikuje miris crvene paprike i crvenog bibera.

Najbolje se slaže uz teletinu i jagnjetinu.

Sadrži 13,5% alkohola.

Servirati rashlađeno na temperaturi od 18°C do 20°C.

Chardonnay je suvo belo vino vinarije Kovačević. Ovo vino sa Fruške Gore je žute boje, sa ukusom suve smokve i badema. Karakteriše ga punoća blage gorčine.

Sadrži 13% Alkohola.

Servirati na temperaturi od 10°C do 12°C.

Rose vino nežno roze boje je prijatno i aromatično vino. Odlično usklađene arome jagode, maline i ruže potvrđuju i mnoge nagrade koje je Rose dobilo.

Preporučuje se da se degustira uz kremaste sireve, salate i deserte.

Služiti na tempreraturi od 8 ˚C.

Vino Kalčino vinarije Status je poluslatka kupaža vranaca, kaberne sovinjona i merloa. Ovo vino osmišljeno je da zadovolji ukus šire publike i postane deo svakodnevnih uživanja.

Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.

Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.

Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.

Sevdah vino vinarije Aleksić je svetlo žuto boje sa kristalnom bistrinom. Na mirisu dominira prijatna i osvežavajuća mešavina cvetnih aroma i minerala. Ukus blag, skladan sa vibrantnim kiselinama, srednje pun sa sočnom završnicom.

Preporučena temperatura serviranja: 8-10C.

T’ga Za Jug spada u posebnu vrstu vina makedonske vinarije Tikveš. On je od sorte grožđa vranac. Karakteristične je intezivne crvene boje i mirisa suvog grožđa, kao i maline. Ima zreo tanin i sladak ukus po kom je vrlo poznat.

Ovo kvalitetno polu suvo crveno vino se služi na temperaturi od 16°C do 18°C u kombinaciji sa sirevima i sa mesom na žaru.

Franzini prosecco Doc extra dry, penušavo belo vino dobijeno od sorte grožđa 100% Glera. Potiče sa severa Italije, oblast Veneto. Karakteriše ga blagi ukus vanile i ananasa, slamnato žuta boja i delikatni mehurići. Služi se na temperaturi od 6-8 stepeni, kao aperitiv ili uz dezerte i voće.