Pro Anima Chardonnay & Sauvignon je autentična kupaža tri internacionalne bele sorte (Chardonnay, Pinot blanc i Sauvignon Blanc) u kojoj dominira šardone, dok ostale sorte na poseban način doprinose čistoj svežini, eleganciji i posebnom karakteru ovog izvrsnog belog vina. Zlatno žute je boje sa zelenkastim odsjajem, prefinjenih voćnih aroma, u kojima se jasno prepoznaju ananas, citrusi i zrele kruške, sa začinskim tonovima u pozadini. Ukus je skladan, pun, gladak, a završnica sočna, voćna, sa pikantnim notama svežeg đumbira.
Služiti na temperaturi 10-12°C.
Lizzano
Onde Malvasia Nera 0.75LCrveno suvo vino od sorte Malvasia Nera iz sopstvenih vinograda sa juga Italije u regiji Puglia. Granatno crvene boje, punog tela, dubokog i baršunastog ukusa sa aromama crvenog voća. Idealno ide uz glavna jela od mesa i zrele sireve.
Grand Sud
Grand Sud Vino Chardonnay 1LChardonnay Grand Sud je kvalitetno suvo belo vino iz Francuske. Poznato je po žutoj boji i citrusnom mirisu. Ukus Grand Suda je nalik na breskvu sa punom završnicom.
Odlično se slaže uz salate, belo meso, testenine, morskim plodovima i mlade sireve.
Servirati rashlađeno na temperaturi oko 10°C do 12°C.
Vermut Antica Formula je definicija italijanskog vermuta „par excellence“ koji daje unikatan ukus najekskluzivnijim finim koktelima. Ovaj vermut je izuzetno redak, upavo zbog toga što se proizvodi u limitiranoj količini i uvek sa potpisom samog predsednika Fratelli Branca destilerije Niccolò Branca. Ovo je prvi vermut ikada napravljen destilacijom belih vina. Njegovoj aromi doprinose posebno birane vrste planinskog bilja. Servira se hladan, kao aperitiv, ali i kao dodatak u koktelima.
Pinot Grigio vinarije Zvonko Bogdan je belo vino sa očaravajućim voćnim ukusom kruške, jabuke i kore limuna. U ustima je sočno i sveže, sa malo fine voćne slasti.
13. Jul – Plantaže
Rose Vino Plantaže 0.75LCrnogorski Rose je lepršavo vino vinarije Plantaže. Vrlo je ružičaste boje, dobijeno metodom u proizvodnji belih vina. Miris Rosea je izrazite jačine, podseća na maline, ribizle i miris cveta divlje ruže. Smatra se da je završnica Rosea nalik na bombone od malina.
Odličan je kao aperitiv, uz suvo meso i lagane salate.
Servira se na temperaturi od 10°C do 12°C.
Vinarija Aleksandrović
Varijanta Aleksandrović 0.75LVarijanta vinarije Aleksandrović je od sorte grožđa muskat hamburg. Iz oplenačkih vinograda ovo vino odlikuje miris jagoda i divlje ruže. Vrlo je pitko vino, sa dugom završnicom.
Odličan je predlog uz domaće specijalitete, suhomesnate proizvode i voćne salate.
Preporučuje se serviranje Varijante na temperaturi oko 12˚C.