Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
Vinarija Doja
Doja Merlot Cabernet 0.75LKupaža Cabernet-Merlot je posebna selekcija iz odabranih vinograda koja je, po uzoru na Francuske kupaže, godinu dana odležala u novim francuskim baricima i nakon toga čuvana 6 meseci u bocama. Vino je tamnije rubin boje, začinskog karakera sa ekspesivnim voćnim aromama od kojih dominiraju trešnja i borovnica. Vino je odlično struktuirano, u pozadini se prepoznaje mineralni karakter, drveni tanini I zaokružena završnica.
13. Jul – Plantaže
Chardonnay Vino Plantaže 0.75LCrnogorski Chardonnay pripada tipu punog, suvog i aromatičnog belog vina. Karakteriše ga žuta boja sa nijansama zelenkaste boje, dok je poznat po voćkastom ukusu ananasa i zelene jabuke.
Odličan je u kombinaciji sa jelima od ribe, morskim plodovima, raznim vrstama čorbi, uz bela mesa i testenine.
Služiti ga na temperaturi od 8°C do 10°C.
13. Jul – Plantaže
Vranac Pro Corde Vino Plantaže 0.18LCrnogorski Vranac Pro Corde vinarije Plantaže je autohtona vrsta vina, koja je nastala u regionu Crmnice u Crnoj Gori slučajnim ukrštanjem ili mutacijama. Vino je dobilo naziv po crnoj boji zrelih bobica. Posebnim tehnološkim procesom dobijeno je vrlo tamno crveno vino, sa mirisima kupina, borovnica, ali se osećaju i kafa i začinsko bilje. Voćkastog je ukusa i u Vrancu Pro Corde se pomalo nazire i ukus čokolade. Proizvodi se u ambalaži od 0.18L i 0.75L.
Odličan je uz juneće meso, divljač i pečenja, kao i tvrde sireve.
Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.
Crnogorsko vino je vrhunsko suvo vino vinarije Plantaže. Predstavlja spoj cabernea i autentičnog vranca. Vrlo je tamno crvene boje, a njegove arome podsećaju na ljubičice, kupine, borovnice i biber. Završnica Caberneta je voćkastih tonova vanile, kupine i crne ribizle.
Preporučuje se uz jela od crvenog mesa, pršute, jezerske i rečne ribe i jela sa roštilja.
Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.
Crnogorski Krstač je belo vino takozvanog mediteranskog tipa. Izuzetno je pitko i lagano vino sa aromama začinskog bilja, breskve, kruške i sa tonovima cveća. Crnogorski Krstač je skladno vino sa slanim notama u završnici. Proizvodi se u ambalažama od 0.18L, 0.75L i 1L.
Krstač ide uz riblje specijalitete, sireve i belo mesa.
Servira se na temperaturi od 10°C.
13. Jul – Plantaže
Moje Vino Bijelo Plantaže 1LMoje vino Bijelo je kupaža krstača, rkacitela i šardonea, žuto zelenkaste boje. Odlikuje ga svež ukus, sa aromama breskve i kruške. Vrlo je lagano vino. Sadrži 12% alkohola.
Preporučuje se uz sve vrste salata, sireva, kao i uz deserte.
Moje Bijelo vino servirati na temperaturi od 8°C do 10°C.
Merlot & Cabernet Đorđević je vino snažnog tela, obogaćeno aromama crnog bobičastog voća i rubin crvenom bojom. Ističe se začinskom notom koja se kreće od crnog do zelenog bibera. Na nepcu je meko, pitko i harmonično, sa izraženom strukturom.