Vermut Antica Formula je definicija italijanskog vermuta „par excellence“ koji daje unikatan ukus najekskluzivnijim finim koktelima. Ovaj vermut je izuzetno redak, upavo zbog toga što se proizvodi u limitiranoj količini i uvek sa potpisom samog predsednika Fratelli Branca destilerije Niccolò Branca. Ovo je prvi vermut ikada napravljen destilacijom belih vina. Njegovoj aromi doprinose posebno birane vrste planinskog bilja. Servira se hladan, kao aperitiv, ali i kao dodatak u koktelima.
Podrum Vina Aleksić
Žuti Cvet - Belo Vino Aleksić 0.75LŽuti cvet vinarije Aleksić je suvo belo vino blagog ukusa. Svetložute je boje sa kristalnom bistrinom. Na mirisu dominiraju cvetne i herbalne aroma, sa mineralima u pozadini.
Preporučena temperatura serviranja: 8-10C.
Crnogorsko vino je vrhunsko suvo vino vinarije Plantaže. Predstavlja spoj cabernea i autentičnog vranca. Vrlo je tamno crvene boje, a njegove arome podsećaju na ljubičice, kupine, borovnice i biber. Završnica Caberneta je voćkastih tonova vanile, kupine i crne ribizle.
Preporučuje se uz jela od crvenog mesa, pršute, jezerske i rečne ribe i jela sa roštilja.
Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.
Vinarija Aleksandrović
Harizma Vino Vinarija Aleksandrović 0.75LHarizma vinarije Aleksandrović je belo vino napravljeno od sorte grožđa šardone. Voćkastog ukusa, manga, limete i ananasa, kao i začinskog bilja, ovo vino je dobilo mnoge međunarodne nagrade. Blagog je ukusa sa bogatom završnicom.
Preporučuje se serviranje Harizme uz razne salate, teletinu, jela od rečne ribe, morske plodove i uz sireve.
Služiti ga na temperaturi od 10˚C do 12˚C.
Rubin
Medveđa Krv Rubin 0.75LMedveđa krv je moderno crveno poluslatko vino proizvedeno od autohtonih sorti grožđa prokupac i vranac. Vrlo je snažno i harmonično vino. Intenzivne je rubin crvene boje sa izraženim ukusom šumskog voća. Smatra se da može da se degustira u svim prilikama. Proizvodi se u ambalažama od 0.75L i 1L.
Sadrži 11,5% alkohola.
Servirati ga na temperaturi od 14°C do 16°C.
Vino Kalčino vinarije Status je poluslatka kupaža vranaca, kaberne sovinjona i merloa. Ovo vino osmišljeno je da zadovolji ukus šire publike i postane deo svakodnevnih uživanja.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
13. Jul – Plantaže
Vranac Vino Plantaže 1LCrnogorski Vranac vinarije Plantaže je drevno kvalitetno crveno vino. Ovaj sortni Vranac je intezivne rubin boje. Mirisom podseća na šljive, slatkih je tonova i ostavlja utisak topline. Proizvodi se u ambalažama od 0.18L, 0.75L i 1L.
Preporučuje se uz jela od divljači, masne sireve, crveno meso, riblje specijalitete i pečenja.
Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.
Tikveš
Chardonnay Vino Tikveš 0.75LChardonnay vinarije Tikveš je belo vino od sorte grožđa istog naziva kao i vino. Karakteristične je zlatnožute boje, sa aromama tropskog voća.
Preporučuje se uz razne soseve od pečuraka, jela od ribe, morske specijalitete i piletinu.
Služi se na temperaturi od 10°C do 12°C.
Friso
Friso Chardonnay 2017 0.75LFriso Terre Di Chieti Chardonnay je belo vino bledo žute boje sa delikatnim, svežim voćnim ukusom.
Idealno je kao aperitiv, ili uz ribu.
Služiti na temperaturi od 8-10C.