Vermut Antica Formula je definicija italijanskog vermuta „par excellence“ koji daje unikatan ukus najekskluzivnijim finim koktelima. Ovaj vermut je izuzetno redak, upavo zbog toga što se proizvodi u limitiranoj količini i uvek sa potpisom samog predsednika Fratelli Branca destilerije Niccolò Branca. Ovo je prvi vermut ikada napravljen destilacijom belih vina. Njegovoj aromi doprinose posebno birane vrste planinskog bilja. Servira se hladan, kao aperitiv, ali i kao dodatak u koktelima.
Vinarija Doja
Doja Chardonnay & Pinot Grigio 0.75LOvo Doja vino je kupaža šardonea i pinot grigija. Intezivne je žute boje sa zelenkastim nijansama. Vrlo je bogat voćnim mirisima breskve, kajsije i poljskog mirisnog cveća. Ima voćkast ukus sa prepoznatljivim sortnih karateristikama. Vrlo je postojana prijatna gorčina. Sadrži 12,5% alkohola.
Doja Belo vino je odlično uz morske specijalitete, bela mesa, pečenja, testenine i bogate salate.
Servirati ga na temperaturi od 10°C do 12°C.
Vinarska kuća Spasić
Tamnjanika Spasić 0.75LTamjanika je jedno od najpoznatijih autohtonih vrsta vina sa naših prostora. Karakteristično je po žutoj boji sa zelenkastim nijansama. Vrlo je snažno vino arome egzotičnog voća. Tamjanika je prepoznatljiva po mirisu tamjana, blagih tonova limete i mineralnosti.
Predlaže se degustacija Tamjanike uz predjela, salate, kao i uz ostale obroke.
Servirati na temperaturi od 10°C do 12°C.
Čoka
Ždrepčeva Krv Čoka 1LVino Ždrebac, ili Ždrepčeva Krv vinarije Čoka je dekupaža sa tradiconalnom i kontrolisanom fermentacijom vina.
Zbog svog intezivnog ukusa odličan je uz jela od divljači, crveno meso i dinstana jela.
Služiti ga na temperaturi od 12˚C do 15˚C.
13. Jul – Plantaže
Vranac Pro Corde Vino Plantaže 0.18LCrnogorski Vranac Pro Corde vinarije Plantaže je autohtona vrsta vina, koja je nastala u regionu Crmnice u Crnoj Gori slučajnim ukrštanjem ili mutacijama. Vino je dobilo naziv po crnoj boji zrelih bobica. Posebnim tehnološkim procesom dobijeno je vrlo tamno crveno vino, sa mirisima kupina, borovnica, ali se osećaju i kafa i začinsko bilje. Voćkastog je ukusa i u Vrancu Pro Corde se pomalo nazire i ukus čokolade. Proizvodi se u ambalaži od 0.18L i 0.75L.
Odličan je uz juneće meso, divljač i pečenja, kao i tvrde sireve.
Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.
13. Jul – Plantaže
Chardonnay Vino Plantaže 0.75LCrnogorski Chardonnay pripada tipu punog, suvog i aromatičnog belog vina. Karakteriše ga žuta boja sa nijansama zelenkaste boje, dok je poznat po voćkastom ukusu ananasa i zelene jabuke.
Odličan je u kombinaciji sa jelima od ribe, morskim plodovima, raznim vrstama čorbi, uz bela mesa i testenine.
Služiti ga na temperaturi od 8°C do 10°C.
Vino intenzivne duboke crvene boje, izraženog voćnog mirisa sa dominacijom aroma višnje i kupine sa blagim uticajem hrasta i notama čokolade i kafe u pozadini. Ukus je pun i kompleksan.
Sortni sastav: Frankovka 40%, Merlot 40% i Cabernet Sauvignon 20%.
Vinarija Cilić
Cabernet & Merlot Cilić 0.75LKombinacija Cabernet sauvignona i Merlota vinarije Cilić iz šumadijsko-velikomoravskog regiona je suvo crveno vino mirisa voća i hrastovine u kojoj je odležalo. Vrlo je zanimljivo vino jer ga najviše odlikuje miris crvene paprike i crvenog bibera.
Najbolje se slaže uz teletinu i jagnjetinu.
Sadrži 13,5% alkohola.
Servirati rashlađeno na temperaturi od 18°C do 20°C.