Orfelin beli je polusuvo belo vino vinarije Kovačević. Predstavlja kupažu italijanskog rizlinga, bukea iz sauvignon blanca, šardonea i župljanke. Orfelin je svežeg ukusa i voćkastog mirisa.
Preporučuje se da se služi uz različite vrste sireva, jela od piletine i ćuretine, kao i uz riblje specijalitete.
Služiti ga na na temperaturi od 8 ˚C do 10˚C.
J.P. Chenet
Chardonnay Vino J.P. Chenet 0.75LBelo vino Chardonnay vinarije J.P. Chenet potiče iz Francuske. Odlikuje ga mirisi hrastovine, voća i povrća. Vrlo je osvežavajućeg ukusa i žuto zlatne boje. Proizvodi se u ambalaži od 0.75L i 1.87L.
Sadrži 13% alkohola.
Servirati ga na temperaturi od 10°C do 12°C.
Frankovka je suvo crveno vino, koja nastaje od sorta grožđa karakterističnih za Vršačko vinogorje što joj daje poseban šmek i kao takva je jedinstvena u svetu. Odlikuju je izrazito voćni karakter, lagana nota cimeta i crne čokolade. Zato vam preporučujemo da Frankovku ispijate polako i da se u potpunosti prepustite harmoniji ukusa koju ona pruža.
Podrum Vina Aleksić
Barbara - Rose Vino Aleksić 0.75L
Barbara vinarije Aleksić je polusuvo roze vino. Miris je sočan i cvetan, sa nagoveštajem mirisa buketa svežih ruža. Ukus je gladak, pun i sočan. Odličnog balansa kiselina i slasti. Srednje punog tela je i slasne cvetne završnice.
Preporučena temperatura serviranja: 8-10C.
Podrum Radovanović
Vino Cabernet Sauvignon Radovanović 0.75LCrveno suvo vino vinarije Radovanović sorte grožđa Cabernet Sauvignon je nežnih i elegantnih tonova. Prepoznatljiv je po jasnoj crveno rubin boji. Odiše mirisom trešanja, kupine i male note bibera. Veoma je pitko i izbalansiranih aroma.
Sadrži 13,2% alkohola.
Preporučuje se da se služi rashlađen na temperaturi od 17°C do 18°C.
Belo suvo vino proizvedeno od sorte grožđa 100% Chardonnay. Vino se proizvodi na jugu Italije, regija Puglia, iz sopstvenih zasada. Odležava u inox tankovima.
Alk. 13,5 %
Vinarija Doja
Doja Vino Prokupac 0.75LVino proizvedeno od istoimene autohtone srpske sorte Prokupac – sinonima vinogradarstva Topličkog rejona. Sopstveni vinogradi Vinarije DOJA smešteni su u Prokupačkom vinogorju, na 470 metara nadmorske visine, na blagim padinama jugozapadne ekspozicije pažljivo prilagođenih ovoj sorti, u podnožju planine Jastrebac. Specifični klimatski uslovi zajedno sa karakteristikama zemljišta ključni su činioci terroir-a ovih vinograda, autentičnosti i prepoznatljivosti vina vinarije DOJA. DOJA Prokupac se odlikuje intezivnom rubin crvenom bojom, mirisom crvenog bobičastog voća kroz koje su protkani barikni tonovi. Vino je odležalo u bariku 6 meseci, karakteriše ga umerena punoća, dobra struktura, izbalansirane kiseline, mekana i duga završnica. Servira se na temperaturi od 16-20°C i preporučuje se uz sve specijalitete srpske kuhinje.
Kutjevo Rosé Premium nastaje kao kupaža crnog pinota i zweigelta, a krasi ga suptilni i profinjeni voćni profil. Grožđe za ovo vino dolazi sa južnih obronaka Papuka i Krndije, iz vinograda na 200 i 450 metara nadmorske visine. Upravo ovaj terroir daje vinu mineralnost i svežinu. Na nosu se javljaju nežne arome nara i ruža, dok u ukusu prevladava crveno bobičasto voće poput brusnica. U ustima suvo i elegantno, sa skladnim, floralnim karakterom koji će osvojiti svačije nepce.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.