Merlot & Cabernet Đorđević je vino snažnog tela, obogaćeno aromama crnog bobičastog voća i rubin crvenom bojom. Ističe se začinskom notom koja se kreće od crnog do zelenog bibera. Na nepcu je meko, pitko i harmonično, sa izraženom strukturom.
Vermut Antica Formula je definicija italijanskog vermuta „par excellence“ koji daje unikatan ukus najekskluzivnijim finim koktelima. Ovaj vermut je izuzetno redak, upavo zbog toga što se proizvodi u limitiranoj količini i uvek sa potpisom samog predsednika Fratelli Branca destilerije Niccolò Branca. Ovo je prvi vermut ikada napravljen destilacijom belih vina. Njegovoj aromi doprinose posebno birane vrste planinskog bilja. Servira se hladan, kao aperitiv, ali i kao dodatak u koktelima.
Podrum Vina Aleksić
Barbara - Rose Vino Aleksić 0.75L
Barbara vinarije Aleksić je polusuvo roze vino. Miris je sočan i cvetan, sa nagoveštajem mirisa buketa svežih ruža. Ukus je gladak, pun i sočan. Odličnog balansa kiselina i slasti. Srednje punog tela je i slasne cvetne završnice.
Preporučena temperatura serviranja: 8-10C.
Belo suvo vino proizvedeno od sorte grožđa 100% Chardonnay. Vino se proizvodi na jugu Italije, regija Puglia, iz sopstvenih zasada. Odležava u inox tankovima.
Alk. 13,5 %
Vinarija Zvonko Bogdan
Crveno Vino Cuvee No.1 Zvonko Bogdan 0.75LCuvee No.1 je crveno vino vinarije Zvonko Bogdan. On predstavja kupažu različitih sorti grožđa – frankovke, merlota i cabernet franca. U ukusu dominiraju arome voća, jagode, crne ribizle i šljive.
Za Cuvee se preporučuje dekantiranje.
Servirati ga na temperaturi od 18°C.
Podrum Vina Aleksić
Nostalgija Crno Vino Aleksić 0.75L
Nostalgija vino je sjajne rubin crvene boje sa ljubičastim odsjajem. Na mirisu bogato, kompleksnost izražena kroz mešavinu slatkog crnog voća i začina. Meko i kremasto u isto vreme. Srednje punog tela, dobrog balansa i svilenih tanina.
Preporučena temperatura serviranja: 16-18C.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.