Crveno vino Borgo Lame Nebbiolo Langhe 0.75L

Car Lazar je crveno polusuvo vino proizvedeno kupažom grožđa prokupac, vranac, merlo i game. Karakterističan je po tamno crvenoj boji i kompleksnim aromoma.

Odličan je predlog uz dimljano meso, jela od divljači i crvenog mesa.

Služiti na temperaturi od 14°C do 16°C.

Vino proizvedeno od istoimene autohtone srpske sorte Prokupac – sinonima vinogradarstva Topličkog rejona. Sopstveni vinogradi Vinarije DOJA smešteni su u Prokupačkom vinogorju, na 470 metara nadmorske visine, na blagim padinama jugozapadne ekspozicije pažljivo prilagođenih ovoj sorti, u podnožju planine Jastrebac. Specifični klimatski uslovi zajedno sa karakteristikama zemljišta ključni su činioci terroir-a ovih vinograda, autentičnosti i prepoznatljivosti vina vinarije DOJA. DOJA Prokupac se odlikuje intezivnom rubin crvenom bojom, mirisom crvenog bobičastog voća kroz koje su protkani barikni tonovi.  Vino je odležalo u bariku 6 meseci, karakteriše ga umerena punoća, dobra struktura, izbalansirane kiseline, mekana i duga završnica. Servira se na temperaturi od 16-20°C i preporučuje se uz sve specijalitete srpske kuhinje.

Vermut Antica Formula je definicija italijanskog vermuta „par excellence“ koji daje unikatan ukus najekskluzivnijim finim koktelima. Ovaj vermut je izuzetno redak, upavo zbog toga što se proizvodi u limitiranoj količini i uvek sa potpisom samog predsednika Fratelli Branca destilerije Niccolò Branca. Ovo je prvi vermut ikada napravljen destilacijom belih vina. Njegovoj aromi doprinose posebno birane vrste planinskog bilja. Servira se hladan, kao aperitiv, ali i kao dodatak u koktelima.

Vranac je suvo crveno vino, proizvedeno po tradicionalnoj recepturi i tehnologiji. Vranac je napravljen od istoimene sorte grožđa, koje je karakteristično za naš region.

Služi se na temperaturi od 10°C do 12°C.