eDISKONT :: Vinarije - Domaća i strana crvena vina

Kupaža Cabernet-Merlot je posebna selekcija iz odabranih vinograda koja je, po uzoru na Francuske kupaže, godinu dana odležala u novim francuskim baricima i nakon toga čuvana 6 meseci u bocama. Vino je tamnije rubin boje, začinskog karakera sa ekspesivnim voćnim aromama od kojih dominiraju trešnja i borovnica. Vino je odlično struktuirano, u pozadini se prepoznaje mineralni karakter, drveni tanini I zaokružena završnica.

Kardaš crveno vino odlikuju punoća, jak karakter, rubin crvena boja, arome crnih ribizli, borovnica, kao i arome kafe i čokolade. Harmonično i pitko vino, koje se najbolje slaže sa crvenim mesom, kao i mesom divljači.

Idealno ga je služiti na temperaturi od 16 do 18˚C.

Nostalgija vino je sjajne rubin crvene boje sa ljubičastim odsjajem. Na mirisu bogato, kompleksnost izražena kroz mešavinu slatkog crnog voća i začina. Meko i kremasto u isto vreme. Srednje punog tela, dobrog balansa i svilenih tanina.

Preporučena temperatura serviranja: 16-18C.

Orfelin Crveni spada u suva crvena vina vinarije Kovačević sa Fruške Gore. Kombinacijom caberne sauvignona, pinot noira i merlota dobijeno je vino koje se preporučuje uz jela jačeg i dominantnijeg ukusa.

Orfelin Crveni služiti uz teletinu, jela od divljači, jagnjetinu ali i uz sireve sa plesnima.

Služiti ga na na temperaturi od 16˚C do 18˚C.

Vino proizvedeno od istoimene autohtone srpske sorte Prokupac – sinonima vinogradarstva Topličkog rejona. Sopstveni vinogradi Vinarije DOJA smešteni su u Prokupačkom vinogorju, na 470 metara nadmorske visine, na blagim padinama jugozapadne ekspozicije pažljivo prilagođenih ovoj sorti, u podnožju planine Jastrebac. Specifični klimatski uslovi zajedno sa karakteristikama zemljišta ključni su činioci terroir-a ovih vinograda, autentičnosti i prepoznatljivosti vina vinarije DOJA. DOJA Prokupac se odlikuje intezivnom rubin crvenom bojom, mirisom crvenog bobičastog voća kroz koje su protkani barikni tonovi.  Vino je odležalo u bariku 6 meseci, karakteriše ga umerena punoća, dobra struktura, izbalansirane kiseline, mekana i duga završnica. Servira se na temperaturi od 16-20°C i preporučuje se uz sve specijalitete srpske kuhinje.

Rubinov Prokupac je kvalitetno suvo crveno vino koje se pravi od istoimene autohtone sorte grožđa. Smatra se autentičnim vinom, sa jakim notama crvenog voća. Odlikuje ga umereno pun ukus sa neobično dugim završetkom.

Idealan je uz veoma začinjena jela, jagnjetinu, svinjsko pečenje i crvenog mesa.

Sadrži 13% alkohola.

Servirati ga na temperaturi od 16°C do 18°C.

Vladika je vino koje je nastalo povodom 50 godina postojanja vinarije Plantaže. Predstavlja kupažu vranca, kaberne sovinjona i merloa. Ovo snažno vino je odležalo u buradima od hrastovine. Arome su mu duboke i podsećaju na šumsko voće i vanilu. Zanimljivo je da se u njemu osećaju ukusi kupina, borovnica, brusnica i šljiva, u kombinaciji sa nijansama kafe, duvana i zemlje.

Preporučuje se uz biftek, jela sa roštilja, crveno meso, jagnjetinu i teletinu.

Servirati ga na temperaturi od 16°C do 18°C.

Tri Morave crveno vino vinarije Temet iz šumadijsko-velikomoravskog regiona je napravljeno od 100% sorte grožđa prokupac. Sadrži 14% alkohola.

Odležalo je u inox sudovima, pa je zatim pretočeno u barike američko francuskog hrasta.

Orfelin Crveni spada u suva crvena vina vinarije Kovačević sa Fruške Gore. Kombinacijom caberne sauvignona, pinot noira i merlota dobijeno je vino koje se preporučuje uz jela jačeg i dominantnijeg ukusa.

Orfelin Crveni služiti uz teletinu, jela od divljači, jagnjetinu ali i uz sireve sa plesnima.

Služiti ga na na temperaturi od 16˚C do 18˚C.

Moje vino Crveno je vino sorte vranac. Sa ukusom borovnice, višnje i kupine Moje Crveno vino vinarije Plantaže je diskretne slasti i vrlo pitko.

Sadrži 12% alkohola.

Preporučuje se uz sve vrste salata, sireva, kao i uz slatkiše.

Servirati na temperaturi od 18°C do 20°C.

Cuvee No.1 je crveno vino vinarije Zvonko Bogdan. On predstavja kupažu različitih sorti grožđa – frankovke, merlota i cabernet franca. U ukusu dominiraju arome voća, jagode, crne ribizle i šljive.

Za Cuvee se preporučuje dekantiranje.

Servirati ga na temperaturi od 18°C.

Crveno vino Život Teče je mešavina nekoliko sorti grožđa, odnosno kupaža merlota, cabernet franc i frankovka. Život Teče je diskretnog ukusa crne čokolade i vanile, nežne teksture i voćne završnice.

Služiti ga rashlađenog na temperaturi od 10˚C.

Vranac je suvo crveno vino, proizvedeno po tradicionalnoj recepturi i tehnologiji.

Proizvodi se u Pvc ambalaži od 2L koja je odlična za sve prilike.

Služiti vino na temperaturi od 10°C do 12°C.

Kombinacija Cabernet sauvignona i Merlota vinarije Cilić iz šumadijsko-velikomoravskog regiona je suvo crveno vino mirisa voća i hrastovine u kojoj je odležalo. Vrlo je zanimljivo vino jer ga najviše odlikuje miris crvene paprike i crvenog bibera.

Najbolje se slaže uz teletinu i jagnjetinu.

Sadrži 13,5% alkohola.

Servirati rashlađeno na temperaturi od 18°C do 20°C.

Carica Milica je polusuvo vino nastalo kupažom prokupca i crnog burgundca, odnosno pinot noira. Karakteriše ga crvena boja i blago voćkast ukus.

Predlaže se uz delikatesna predjela,suhomesnate proizvode specijalitete od crvenog mesa.

Služiti na temperaturi od12°C do 14°C.

Makedonski Vranec vinarije Stobi je crvene rubin boje, sa izraženim aromama grožđa koje se prepliću sa mirisom višnje i trešnje. Vino je sa bogatim i mekim prijatnim taninom. Smatra se da pomaže pri smanjenju holesterola i triglicerida u krvi.

Najbolje ide uz svinjetinu, govedinu, domaće specijalitete i jake sireve.

Servirati na temperaturi od 15°C do 17°C.

Crnogorski Vranac vinarije Plantaže je drevno kvalitetno crveno vino. Njegovo poklo je skriveno u dubinama istorije. Ovaj sortni Vranac je intezivne rubin boje. Mirisom podseća na šljive i bogato je punoćom i alkoholom. Slatkih je tonova i ostavlja utisak topline. Proizvodi se u ambalažama od 0.18L, 0.75L i 1L.

Preporučuje se uz jela od divljači, masne sireve, crveno meso, riblje specijalitete i pečenja.

Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.

Crnogorski Vranac Pro Corde vinarije Plantaže je autohtona vrsta vina, koja je nastala u regionu Crmnice u Crnoj Gori slučajnim ukrštanjem ili mutacijama. Vino je dobilo naziv po crnoj boji zrelih bobica. Posebnim tehnološkim procesom dobijeno je vrlo tamno crveno vino, sa mirisima kupina, borovnica, ali se osećaju i kafa i začinsko bilje. Voćkastog je ukusa i u Vrancu Pro Corde se pomalo nazire i ukus čokolade. Proizvodi se u ambalaži od 0.18L i 0.75L.

Odličan je uz juneće meso, divljač i pečenja, kao i tvrde sireve.

Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.