Makedonski Vranec vinarije Stobi je crvene rubin boje, sa izraženim aromama grožđa koje se prepliću sa mirisom višnje i trešnje. Vino je sa bogatim i mekim prijatnim taninom. Smatra se da pomaže pri smanjenju holesterola i triglicerida u krvi.
Najbolje ide uz svinjetinu, govedinu, domaće specijalitete i jake sireve.
Servirati na temperaturi od 15°C do 17°C.
Vinarija Ivanović
Prokupac Ivanović Crveno Vino 0.75LProkupac vinarije Ivanović porekla iz Župe je stono suvo crveno vino sa mirisima voća i hrasta.
Preporučuje se degustacija Prokupca uz riblje specijalitete, pečenja i razne vrste mesa.
Servirati na temperaturi od 16°C do 18°C.
Vinarija Aleksandrović
Regent Reserve Aleksandrović 0.75LRegent Reserve vino je mešavina merloa i caberne sauvognona. Odlikuju ga arome borovnica i kupina, dok mu je boja izrazito crveno purpurna. Tanini Regent vina vinarije Aleksandrović su glatki, dok završnica podseća na ukus trešanja.
Regent sadrži 13,5% alkohola.
Odličan je uz sva jela od divljači, testenina i ostalih jela jakog ukusa.
Servirati ga na temperaturi od 16˚C do 18 ˚C.
13. Jul – Plantaže
Rose Vino Plantaže 0.75LCrnogorski Rose je lepršavo vino vinarije Plantaže. Vrlo je ružičaste boje, dobijeno metodom u proizvodnji belih vina. Miris Rosea je izrazite jačine, podseća na maline, ribizle i miris cveta divlje ruže. Smatra se da je završnica Rosea nalik na bombone od malina.
Odličan je kao aperitiv, uz suvo meso i lagane salate.
Servira se na temperaturi od 10°C do 12°C.
Rubin
Rose Rubin 0.75LRubinov Rose je polusuvo vino koje je prozračne crvene boje. Vrlo je svežeg i nežnog mirisa. Ovako pitko vino je idealno za dugotrajno uživanje uz predjela. Sadrži 10% alkohola. Proizvodi se u ambalaži od 0.18L, 0.75L i 1L.
Preporučuje se pre glavnog obroka, uz suhomesnate proizvode i voćne deserte.
Servirati ga na temperaturi od 8°C do 10°C.
Tikveš
Aleksandria Belo Vino 0.75LAleksandria predstavlja kupažu rizlinga i šardonea. Ovo vino makedonske vinarije Tikveš je zlatne boje i intezivno svežeg i voćkastog ukusa. U njemu se osećaju arome banane, kruške i breskve, kao i jabuke, narandže i limuna.
Služi se na temperaturi od 10°C do 12°C.
Najbolje ide uz jela od morskih plodova, ribe, testenine i mediteranskih salata.
13. Jul – Plantaže
Merlot Vino Plantaže 0.75LMerlot je čuvena francuska sorta koja u podgoričkim vinogradima čuva svoje najbolje karakteristike. Vino je rubin crvene boje, karakterističnog ukusa i mirisa koji podseća na cvet ruže. Merlot je izuzetnog bukea i punoće.
Odlično ide uz crveno i belo meso, svinjetinu i suhomesnate proizvode, ali i uz deserte.
Servirati ga na temperaturi od 16°C do 18°C.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
13. Jul – Plantaže
Vino Vladika Plantaže 0.75LVladika je vino koje je nastalo povodom 50 godina postojanja vinarije Plantaže. Predstavlja kupažu vranca, kaberne sovinjona i merloa. Ovo snažno vino je odležalo u buradima od hrastovine. Arome su mu duboke i podsećaju na šumsko voće i vanilu. Zanimljivo je da se u njemu osećaju ukusi kupina, borovnica, brusnica i šljiva, u kombinaciji sa nijansama kafe, duvana i zemlje.
Preporučuje se uz biftek, jela sa roštilja, crveno meso, jagnjetinu i teletinu.
Servirati ga na temperaturi od 16°C do 18°C.