Roza Nostra pruža sve što se i očekuje od vrhunskog rozea. Nabijen aromama jagoda, višanja, vinogradarskih breskvi, osvežavajućih agruma uz naznaku mineralnosti.Roza Nostra je prelepo vino, punog tela, iskričavih kiselina i savršene preciznosti na nepcima. Pravo gastronomsko vino, najbolje ćete ga upariti sa jelima od svežih ostriga, preko grilovanih škampa i hobotnice do pečene prepelice.
Temperatura serviranja: 8-12°C
Vinarija Kovačević
Chardonnay Vino Kovačević 0.75LChardonnay je suvo belo vino vinarije Kovačević. Ovo vino sa Fruške Gore je žute boje, sa ukusom suve smokve i badema. Karakteriše ga punoća blage gorčine.
Sadrži 13% Alkohola.
Servirati na temperaturi od 10°C do 12°C.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
Podrum Vina Aleksić
Kardaš Crveno Vino Aleksić 0.75L
Kardaš crveno vino odlikuju punoća, jak karakter, rubin crvena boja, arome crnih ribizli, borovnica, kao i arome kafe i čokolade. Harmonično i pitko vino, koje se najbolje slaže sa crvenim mesom, kao i mesom divljači.
Idealno ga je služiti na temperaturi od 16 do 18˚C.
Polusuva kupaža rizlinga (60%), muskata (30%) i šardonea (10%) – ukusno, mirisno i nadasve pitko stono vino od grožđa iz Srbije. Belo vino skladnog pitkog ukusa i karakteristicne svetlo žute boje. Preporučuje se uz hladna i topla predjela, salate, lagana jela i bela mesa. Servira se na temperaturi od 8 -10ºC.
Belo suvo vino proizvedeno u vinariji Molovin, nadomak Šida, kupažom sorti vinove loze Rajnski rizling (40%), Grašac (40%) i Traminac (20%). Odlikuje ga nežna slamnato žuta boja i intenzivna voćna aroma kojom dominiraju note citrusa i južnog voća, zaokružene cvetnim i začinastim tonovima u pozadini.
Vinarija Aleksandrović
Varijanta Aleksandrović 0.75LVarijanta vinarije Aleksandrović je od sorte grožđa muskat hamburg. Iz oplenačkih vinograda ovo vino odlikuje miris jagoda i divlje ruže. Vrlo je pitko vino, sa dugom završnicom.
Odličan je predlog uz domaće specijalitete, suhomesnate proizvode i voćne salate.
Preporučuje se serviranje Varijante na temperaturi oko 12˚C.
13. Jul – Plantaže
Krstač Vino Plantaže 0.18LCrnogorski Krstač je belo vino takozvanog mediteranskog tipa. Izuzetno je pitko i lagano vino sa aromama začinskog bilja, breskve, kruške i sa tonovima cveća. Crnogorski Krstač je skladno vino sa slanim notama u završnici. Proizvodi se u ambalažama od 0.18L, 0.75L i 1L.
Krstač ide uz riblje specijalitete, sireve i belo mesa.
Servira se na temperaturi od 10°C.