Dom Perignon je najfinije penušavo vino. Poreklom je iz Francuske. Dom Perignon je kupaža šardonea i pinot noira. Odlikuje ga sklad cvetnih i voćnih aroma.
Sadrži oko 12% alkohola.
Služiti na temperaturi od 6°C do 8°C.
13. Jul – Plantaže
Rose Vino Plantaže 0.75LCrnogorski Rose je lepršavo vino vinarije Plantaže. Vrlo je ružičaste boje, dobijeno metodom u proizvodnji belih vina. Miris Rosea je izrazite jačine, podseća na maline, ribizle i miris cveta divlje ruže. Smatra se da je završnica Rosea nalik na bombone od malina.
Odličan je kao aperitiv, uz suvo meso i lagane salate.
Servira se na temperaturi od 10°C do 12°C.
Lizzano
Lizzano Macchia Primitivo di Manduria Dop 0.75LCrveno vino proizvedeno od sorte grožđa Primitivo di manduria 100%.
Odležava u barriqu buretu 6 meseci.
Rubin
Rose Rubin 0.75LRubinov Rose je polusuvo vino koje je prozračne crvene boje. Vrlo je svežeg i nežnog mirisa. Ovako pitko vino je idealno za dugotrajno uživanje uz predjela. Sadrži 10% alkohola. Proizvodi se u ambalaži od 0.18L, 0.75L i 1L.
Preporučuje se pre glavnog obroka, uz suhomesnate proizvode i voćne deserte.
Servirati ga na temperaturi od 8°C do 10°C.
Vinarija Aleksandrović
Vizija Aleksandrović 0.75LCrveno vino Vizija odlikuje snažna aroma zrelog šumskog voća - drenjina, kupina i malina - sa blagim tonovima narandžine kore i zrna kafe. Vino je boje zrele višnje sa narandžastim odsjajem.
Odlično uz bela mesa, prasetinu, teletinu, paste i špikovanu divljač.
Podrum Vina Aleksić
Sevdah Belo Vino Aleksić 0.75LSevdah vino vinarije Aleksić je svetlo žuto boje sa kristalnom bistrinom. Na mirisu dominira prijatna i osvežavajuća mešavina cvetnih aroma i minerala. Ukus blag, skladan sa vibrantnim kiselinama, srednje pun sa sočnom završnicom.
Preporučena temperatura serviranja: 8-10C.
Kutjevo Rosé Premium nastaje kao kupaža crnog pinota i zweigelta, a krasi ga suptilni i profinjeni voćni profil. Grožđe za ovo vino dolazi sa južnih obronaka Papuka i Krndije, iz vinograda na 200 i 450 metara nadmorske visine. Upravo ovaj terroir daje vinu mineralnost i svežinu. Na nosu se javljaju nežne arome nara i ruža, dok u ukusu prevladava crveno bobičasto voće poput brusnica. U ustima suvo i elegantno, sa skladnim, floralnim karakterom koji će osvojiti svačije nepce.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
Stobi
Vino Antigona Stobi 0.75LAntigona vinarije Stobi je polusuvo crveno vino proizvedeno od vranca, merloa i caberne souvignona. Prepoznatljiv je po svojoj rubin crvenoj boji. Njegovim ukusom preovlađuju voćne arome i začina koji daju dug ukus.
Idealno se slaže uz domaće specijalitete, suhomesnate proizvode, sušena mesa i sireve.
Servirati na temperaturi od 13°C do 15°C.