Vinarija Doja

Vino proizvedeno od istoimene autohtone srpske sorte Prokupac – sinonima vinogradarstva Topličkog rejona. Sopstveni vinogradi Vinarije DOJA smešteni su u Prokupačkom vinogorju, na 470 metara nadmorske visine, na blagim padinama jugozapadne ekspozicije pažljivo prilagođenih ovoj sorti, u podnožju planine Jastrebac. Specifični klimatski uslovi zajedno sa karakteristikama zemljišta ključni su činioci terroir-a ovih vinograda, autentičnosti i prepoznatljivosti vina vinarije DOJA. DOJA Prokupac se odlikuje intezivnom rubin crvenom bojom, mirisom crvenog bobičastog voća kroz koje su protkani barikni tonovi.  Vino je odležalo u bariku 6 meseci, karakteriše ga umerena punoća, dobra struktura, izbalansirane kiseline, mekana i duga završnica. Servira se na temperaturi od 16-20°C i preporučuje se uz sve specijalitete srpske kuhinje.

Doja Belo vino je kupaža šardonea i pinot grigija. Intezivne je žute boje sa zelenkastim nijansama. Vrlo je bogat voćnim mirisima breskve, kajsije i poljskog mirisnog cveća. Ima voćkast ukus sa prepoznatljivim sortnih karateristikama. Vrlo je postojana prijatna gorčina. Sadrži 12,5% alkohola. 

Doja Belo vino je odlično uz morske specijalitete, bela mesa, pečenja, testenine i bogate salate.

Servirati ga na temperaturi od 10°C do 12°C.