Roze vino je novo vino vinarije Doja. Grožđe potiče iz vinograda smeštenih na kosim padinama ispod planine Jastrebac. Nalazi se na nadmorskoj visini od 470m. Ti uslovi su idealni za razvoj grožđa i dobijanje skladnih i pitkih vina koji će nas tek osvojiti.
Vinarija Cilić
Cabernet & Merlot Cilić 0.75LKombinacija Cabernet sauvignona i Merlota vinarije Cilić iz šumadijsko-velikomoravskog regiona je suvo crveno vino mirisa voća i hrastovine u kojoj je odležalo. Vrlo je zanimljivo vino jer ga najviše odlikuje miris crvene paprike i crvenog bibera.
Najbolje se slaže uz teletinu i jagnjetinu.
Sadrži 13,5% alkohola.
Servirati rashlađeno na temperaturi od 18°C do 20°C.
Vinarija Doja
Doja Vino Prokupac 0.75LVino proizvedeno od istoimene autohtone srpske sorte Prokupac – sinonima vinogradarstva Topličkog rejona. Sopstveni vinogradi Vinarije DOJA smešteni su u Prokupačkom vinogorju, na 470 metara nadmorske visine, na blagim padinama jugozapadne ekspozicije pažljivo prilagođenih ovoj sorti, u podnožju planine Jastrebac. Specifični klimatski uslovi zajedno sa karakteristikama zemljišta ključni su činioci terroir-a ovih vinograda, autentičnosti i prepoznatljivosti vina vinarije DOJA. DOJA Prokupac se odlikuje intezivnom rubin crvenom bojom, mirisom crvenog bobičastog voća kroz koje su protkani barikni tonovi. Vino je odležalo u bariku 6 meseci, karakteriše ga umerena punoća, dobra struktura, izbalansirane kiseline, mekana i duga završnica. Servira se na temperaturi od 16-20°C i preporučuje se uz sve specijalitete srpske kuhinje.
13. Jul – Plantaže
Rose Vino Plantaže 0.18LCrnogorski Rose je lepršavo vino vinarije Plantaže. Vrlo je ružičaste boje, dobijeno metodom u proizvodnji belih vina. Miris Rosea je izrazite jačine, podseća na maline, ribizle i miris cveta divlje ruže. Smatra se da je završnica Rosea nalik na bombone od malina. Proizvodi se u ambalaži od 0.18L i 0.75L.
Odličan je kao aperitiv, uz suvo meso i lagane salate.
Servira se na temperaturi od 10°C do 12°C.
Crnogorski Vranac vinarije Plantaže je drevno kvalitetno crveno vino. Njegovo poklo je skriveno u dubinama istorije. Ovaj sortni Vranac je intezivne rubin boje. Mirisom podseća na šljive i bogato je punoćom i alkoholom. Slatkih je tonova i ostavlja utisak topline. Proizvodi se u ambalažama od 0.18L, 0.75L i 1L.
Preporučuje se uz jela od divljači, masne sireve, crveno meso, riblje specijalitete i pečenja.
Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.
Vinarija Kovačević
Crveno Vino Orfelin Kovačević 0.75LOrfelin Crveni spada u suva crvena vina vinarije Kovačević sa Fruške Gore. Kombinacijom caberne sauvignona, pinot noira i merlota dobijeno je vino koje se preporučuje uz jela jačeg i dominantnijeg ukusa.
Orfelin Crveni služiti uz teletinu, jela od divljači, jagnjetinu ali i uz sireve sa plesnima.
Služiti ga na na temperaturi od 16˚C do 18˚C.
Podrum Radovanović
Franc Cabernet Sauvignon Radovanović 0.75LFranc Cabernet Sauvignon vinarije Radovanović je intenzivne rubin crvene boje sa blagim, svetlocrvenim odsjajem. Sadrži arome kupine, zrele višnje i crne trešnje, maline, biljne i začinske tonove, na koje se nadovezuju note vanile i tosta. Jaka taninska struktura čini ga robusnim, dok se u intenzivnoj završnici iskazuje njegov pun potencijal i zaokruženost.
Služiti na temperaturama od 16°C do 18°C.
Čoka
Ždrepčeva Krv Čoka 1LVino Ždrebac, ili Ždrepčeva Krv vinarije Čoka je dekupaža sa tradiconalnom i kontrolisanom fermentacijom vina.
Zbog svog intezivnog ukusa odličan je uz jela od divljači, crveno meso i dinstana jela.
Služiti ga na temperaturi od 12˚C do 15˚C.