Roze vino je novo vino vinarije Doja. Grožđe potiče iz vinograda smeštenih na kosim padinama ispod planine Jastrebac. Nalazi se na nadmorskoj visini od 470m. Ti uslovi su idealni za razvoj grožđa i dobijanje skladnih i pitkih vina koji će nas tek osvojiti.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
Vinarija Doja
Doja Merlot Cabernet 0.75LKupaža Cabernet-Merlot je posebna selekcija iz odabranih vinograda koja je, po uzoru na Francuske kupaže, godinu dana odležala u novim francuskim baricima i nakon toga čuvana 6 meseci u bocama. Vino je tamnije rubin boje, začinskog karakera sa ekspesivnim voćnim aromama od kojih dominiraju trešnja i borovnica. Vino je odlično struktuirano, u pozadini se prepoznaje mineralni karakter, drveni tanini I zaokružena završnica.
Tikveš
Aleksandria Belo Vino 0.75LAleksandria predstavlja kupažu rizlinga i šardonea. Ovo vino makedonske vinarije Tikveš je zlatne boje i intezivno svežeg i voćkastog ukusa. U njemu se osećaju arome banane, kruške i breskve, kao i jabuke, narandže i limuna.
Služi se na temperaturi od 10°C do 12°C.
Najbolje ide uz jela od morskih plodova, ribe, testenine i mediteranskih salata.
Suvo roze vino proizvedeno kupažom sorti vinove loze Pinot Noir i Frankovka, iz sopstvenih vinograda u vinariji Molovin. Nežne ružičaste boje, svežeg mirisa i raskošne cvetne arome, lagano i pitko, idealno tokom vrelih letnjih dana.
Henkell & Co
Henkell Trocken Champagne 0.2L
Henkell Trocken je suvo klasično penušavo vino bogate istorije i porekla. Ovaj šampanjac je osvežavajućeg ukusa nalik na krušku i zelenu jabuku. Završetak je čist i lagan. Proizvodi se u ambalaži od 0.2L i 0.75L.
Sadrži 11,5% alkohola.
Služiti rashlađeno na temperaturi oko 7°C.
Podrum Radovanović
Franc Cabernet Sauvignon Radovanović 0.75LFranc Cabernet Sauvignon vinarije Radovanović je intenzivne rubin crvene boje sa blagim, svetlocrvenim odsjajem. Sadrži arome kupine, zrele višnje i crne trešnje, maline, biljne i začinske tonove, na koje se nadovezuju note vanile i tosta. Jaka taninska struktura čini ga robusnim, dok se u intenzivnoj završnici iskazuje njegov pun potencijal i zaokruženost.
Služiti na temperaturama od 16°C do 18°C.
13. Jul – Plantaže
Merlot Vino Plantaže 0.75LMerlot je čuvena francuska sorta koja u podgoričkim vinogradima čuva svoje najbolje karakteristike. Vino je rubin crvene boje, karakterističnog ukusa i mirisa koji podseća na cvet ruže. Merlot je izuzetnog bukea i punoće.
Odlično ide uz crveno i belo meso, svinjetinu i suhomesnate proizvode, ali i uz deserte.
Servirati ga na temperaturi od 16°C do 18°C.
13. Jul – Plantaže
Pro Anima Chardonnay & Sauvignon 0.75LPro Anima Chardonnay & Sauvignon je autentična kupaža tri internacionalne bele sorte (Chardonnay, Pinot blanc i Sauvignon Blanc) u kojoj dominira šardone, dok ostale sorte na poseban način doprinose čistoj svežini, eleganciji i posebnom karakteru ovog izvrsnog belog vina. Zlatno žute je boje sa zelenkastim odsjajem, prefinjenih voćnih aroma, u kojima se jasno prepoznaju ananas, citrusi i zrele kruške, sa začinskim tonovima u pozadini. Ukus je skladan, pun, gladak, a završnica sočna, voćna, sa pikantnim notama svežeg đumbira.
Služiti na temperaturi 10-12°C.