Roze vino je novo vino vinarije Doja. Grožđe potiče iz vinograda smeštenih na kosim padinama ispod planine Jastrebac. Nalazi se na nadmorskoj visini od 470m. Ti uslovi su idealni za razvoj grožđa i dobijanje skladnih i pitkih vina koji će nas tek osvojiti.
Vinarija Doja
Doja Vino Prokupac 0.75LVino proizvedeno od istoimene autohtone srpske sorte Prokupac – sinonima vinogradarstva Topličkog rejona. Sopstveni vinogradi Vinarije DOJA smešteni su u Prokupačkom vinogorju, na 470 metara nadmorske visine, na blagim padinama jugozapadne ekspozicije pažljivo prilagođenih ovoj sorti, u podnožju planine Jastrebac. Specifični klimatski uslovi zajedno sa karakteristikama zemljišta ključni su činioci terroir-a ovih vinograda, autentičnosti i prepoznatljivosti vina vinarije DOJA. DOJA Prokupac se odlikuje intezivnom rubin crvenom bojom, mirisom crvenog bobičastog voća kroz koje su protkani barikni tonovi. Vino je odležalo u bariku 6 meseci, karakteriše ga umerena punoća, dobra struktura, izbalansirane kiseline, mekana i duga završnica. Servira se na temperaturi od 16-20°C i preporučuje se uz sve specijalitete srpske kuhinje.
13. Jul – Plantaže
Vino Vladika Plantaže 0.75LVladika je vino koje je nastalo povodom 50 godina postojanja vinarije Plantaže. Predstavlja kupažu vranca, kaberne sovinjona i merloa. Ovo snažno vino je odležalo u buradima od hrastovine. Arome su mu duboke i podsećaju na šumsko voće i vanilu. Zanimljivo je da se u njemu osećaju ukusi kupina, borovnica, brusnica i šljiva, u kombinaciji sa nijansama kafe, duvana i zemlje.
Preporučuje se uz biftek, jela sa roštilja, crveno meso, jagnjetinu i teletinu.
Servirati ga na temperaturi od 16°C do 18°C.
13. Jul – Plantaže
Moje Vino Rose Plantaže 1LMoje vino Roze je kvalitetno vino vranca i grenaža. Sa ukusom maline i jagode, ovo vino je kristalno roze boje. Sadrži 12% alkohola.
Preporučuje se uz sve vrste salata, sireva, kao i uz voćne deserte.
Moje Roze vino servirati na temperaturi od 10°C do 12°C.
Borgo Lame Piemonte Chardonnay je vino bledo žute boje sa zelenkastim odsjajem. Ukus mu je svež i postojan, sa intenzivnim tropskim notama, nagoveštajima banane i manga.
Temperatura serviranja: 8/10°C
Vinarija Kovačević
Rose Vino Orfelin Kovačević 0.75LOrfelin Roze je polusuvo roze vino vinarije Kovačević. Predstavlja kupažu cabernet sauvignona, tramnice i muscata hamburga.
Njegovo serviranje se preporučuje uz testenine, predjela i uz meso na žaru.
Služiti ga na na temperaturi od 8 ˚C do 10˚C.
Vinarija Doja
Doja Tamjanika 0.75L
Podrum Radovanović
Chardonnay Selekcija Radovanović 0.75LVrhunsko belo suvo vino Chardonnay Selekcija vinarije Radovanović je proizvedeno prema tradicionalnoj burgundskoj školi. U njemu se oseća jačina i prefinjenosti plemenitih tonova barika. Odležavalo je u buradima od hrastovine, čime je dobijena kompleksnost. Karakteristične je žute boje sa zelenkastim nijansama. Smatra se da je ukusa poljskog cveća, kamilice, pokošene trave, bosiljka, lešnika, biskvita, pečenog hleba, zrele žute jabuke i manga.
Sadrži 13,0% alkohola.
Servirati rashlađeno vino na temperaturi od 12°C do 14°C.