Roze vino je novo vino vinarije Doja. Grožđe potiče iz vinograda smeštenih na kosim padinama ispod planine Jastrebac. Nalazi se na nadmorskoj visini od 470m. Ti uslovi su idealni za razvoj grožđa i dobijanje skladnih i pitkih vina koji će nas tek osvojiti.
Tikveš
Chardonnay Vino Tikveš 0.75LChardonnay vinarije Tikveš je belo vino od sorte grožđa istog naziva kao i vino. Karakteristične je zlatnožute boje, sa aromama tropskog voća.
Preporučuje se uz razne soseve od pečuraka, jela od ribe, morske specijalitete i piletinu.
Služi se na temperaturi od 10°C do 12°C.
Belo suvo vino proizvedeno od vinove loze Traminac, uzgajane u sopstvenim vinogradima Vinarije Molovin, u neposrednoj blizini Šida. Nežne, svetlo žute boje, sa tipičnom sortnom aromom, kojom dominiraju note ružinih latica, crvenog grejpa, kajsije i mandarine, uz nagoveštaj tonova vanile u pozadini.
Rubin
Sauvignon Blanc Rubin 0.75LSauvignon Blanc je vrhunsko poluslatko belo vino vinarije Rubin. Odlikuje ga žuta boja sa zlatnim nijansama. Bogat je ukusima egzotičnog voća i vanile, koji su pomešani sa ukusom meda, maslaca i hrastovine.
Preporučuje se degustacija Sauvignon Blanca uz predjela i sireve, a posebno se slaže uz deserte.
Servirati ga na temperaturi oko 10°C.
Rubin
Vino Medveđa Krv Rubin 1LMedveđa krv je moderno crveno poluslatko vino proizvedeno od autohtonih sorti grožđa prokupac i vranac. Vrlo je snažno i harmonično vino. Intenzivne je rubin crvene boje sa izraženim ukusom šumskog voća. Smatra se da može da se degustira u svim prilikama.
Sadrži 11,5% alkohola.
Servirati ga na temperaturi od 14°C do 16°C.
Belo suvo vino proizvedeno u vinariji Molovin, nadomak Šida, kupažom sorti vinove loze Rajnski rizling (40%), Grašac (40%) i Traminac (20%). Odlikuje ga nežna slamnato žuta boja i intenzivna voćna aroma kojom dominiraju note citrusa i južnog voća, zaokružene cvetnim i začinastim tonovima u pozadini.
Vrsta vina: Crveno, suvo
Sorta grožđa: Vranac 100%
Sadržaj alkohola: 12% vol.
Vinogorje: Tikveš
Berba: Bere se ručno
Nivo kvaliteta: Stono vino
Temperatura: 18-20 ° C
Mlado crveno vino ljubičaste boje i srednje pokretljivosti. Balansiranog voćnog mirisa nara i višnje,sa sekundarnim aromama šipurka i suvog rogača. Sortne arome obogaćene baršunastim taninima. Duga prijatna završnica sa tragovima hibiskusa.
13. Jul – Plantaže
Vino Vladika Plantaže 0.75LVladika je vino koje je nastalo povodom 50 godina postojanja vinarije Plantaže. Predstavlja kupažu vranca, kaberne sovinjona i merloa. Ovo snažno vino je odležalo u buradima od hrastovine. Arome su mu duboke i podsećaju na šumsko voće i vanilu. Zanimljivo je da se u njemu osećaju ukusi kupina, borovnica, brusnica i šljiva, u kombinaciji sa nijansama kafe, duvana i zemlje.
Preporučuje se uz biftek, jela sa roštilja, crveno meso, jagnjetinu i teletinu.
Servirati ga na temperaturi od 16°C do 18°C.