Smederevka Vinarije Tikveš u flaši od 1L je predstavnik tradicionalne vrste vina koja je prepoznatljiva u regionu. Ovo suvo belo vino je od jedne od najboljih sorti grožđa geografskog predela odakle potiče. Smederevka je zlatne boje i izuzetno blagog ukusa.
Odlično ide uz salate, kao i u kombinaciji sa piletinom i morskim specijalitetima.
Vinarija Kovačević
Orfelin Bag In Box Crveno Vino 3LOrfelin Crveni spada u suva crvena vina vinarije Kovačević sa Fruške Gore. Kombinacijom caberne sauvignona, pinot noira i merlota dobijeno je vino koje se preporučuje uz jela jačeg i dominantnijeg ukusa.
Orfelin Crveni služiti uz teletinu, jela od divljači, jagnjetinu ali i uz sireve sa plesnima.
Služiti ga na na temperaturi od 16˚C do 18˚C.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
13. Jul – Plantaže
Vranac Pro Corde Vino Plantaže 0.18LCrnogorski Vranac Pro Corde vinarije Plantaže je autohtona vrsta vina, koja je nastala u regionu Crmnice u Crnoj Gori slučajnim ukrštanjem ili mutacijama. Vino je dobilo naziv po crnoj boji zrelih bobica. Posebnim tehnološkim procesom dobijeno je vrlo tamno crveno vino, sa mirisima kupina, borovnica, ali se osećaju i kafa i začinsko bilje. Voćkastog je ukusa i u Vrancu Pro Corde se pomalo nazire i ukus čokolade. Proizvodi se u ambalaži od 0.18L i 0.75L.
Odličan je uz juneće meso, divljač i pečenja, kao i tvrde sireve.
Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.
13. Jul – Plantaže
Pro Anima Chardonnay & Sauvignon 0.75LPro Anima Chardonnay & Sauvignon je autentična kupaža tri internacionalne bele sorte (Chardonnay, Pinot blanc i Sauvignon Blanc) u kojoj dominira šardone, dok ostale sorte na poseban način doprinose čistoj svežini, eleganciji i posebnom karakteru ovog izvrsnog belog vina. Zlatno žute je boje sa zelenkastim odsjajem, prefinjenih voćnih aroma, u kojima se jasno prepoznaju ananas, citrusi i zrele kruške, sa začinskim tonovima u pozadini. Ukus je skladan, pun, gladak, a završnica sočna, voćna, sa pikantnim notama svežeg đumbira.
Služiti na temperaturi 10-12°C.