Smederevka Vinarije Tikveš u flaši od 1L je predstavnik tradicionalne vrste vina koja je prepoznatljiva u regionu. Ovo suvo belo vino je od jedne od najboljih sorti grožđa geografskog predela odakle potiče. Smederevka je zlatne boje i izuzetno blagog ukusa.
Odlično ide uz salate, kao i u kombinaciji sa piletinom i morskim specijalitetima.
Vinarija Doja
Doja Rose Vino 0.75LRoze vino je novo vino vinarije Doja. Grožđe potiče iz vinograda smeštenih na kosim padinama ispod planine Jastrebac. Nalazi se na nadmorskoj visini od 470m. Ti uslovi su idealni za razvoj grožđa i dobijanje skladnih i pitkih vina koji će nas tek osvojiti.
Kutjevo Rosé Premium nastaje kao kupaža crnog pinota i zweigelta, a krasi ga suptilni i profinjeni voćni profil. Grožđe za ovo vino dolazi sa južnih obronaka Papuka i Krndije, iz vinograda na 200 i 450 metara nadmorske visine. Upravo ovaj terroir daje vinu mineralnost i svežinu. Na nosu se javljaju nežne arome nara i ruža, dok u ukusu prevladava crveno bobičasto voće poput brusnica. U ustima suvo i elegantno, sa skladnim, floralnim karakterom koji će osvojiti svačije nepce.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
Vinarska kuća Spasić
Tamnjanika Spasić 0.75LTamjanika je jedno od najpoznatijih autohtonih vrsta vina sa naših prostora. Karakteristično je po žutoj boji sa zelenkastim nijansama. Vrlo je snažno vino arome egzotičnog voća. Tamjanika je prepoznatljiva po mirisu tamjana, blagih tonova limete i mineralnosti.
Predlaže se degustacija Tamjanike uz predjela, salate, kao i uz ostale obroke.
Servirati na temperaturi od 10°C do 12°C.
Vrsta vina: Crveno, suvo
Sorta grožđa: Vranac 100%
Sadržaj alkohola: 12% vol.
Vinogorje: Tikveš
Berba: Bere se ručno
Nivo kvaliteta: Stono vino
Temperatura: 18-20 ° C
Mlado crveno vino ljubičaste boje i srednje pokretljivosti. Balansiranog voćnog mirisa nara i višnje,sa sekundarnim aromama šipurka i suvog rogača. Sortne arome obogaćene baršunastim taninima. Duga prijatna završnica sa tragovima hibiskusa.
Vermut Antica Formula je definicija italijanskog vermuta „par excellence“ koji daje unikatan ukus najekskluzivnijim finim koktelima. Ovaj vermut je izuzetno redak, upavo zbog toga što se proizvodi u limitiranoj količini i uvek sa potpisom samog predsednika Fratelli Branca destilerije Niccolò Branca. Ovo je prvi vermut ikada napravljen destilacijom belih vina. Njegovoj aromi doprinose posebno birane vrste planinskog bilja. Servira se hladan, kao aperitiv, ali i kao dodatak u koktelima.
Belo suvo vino proizvedeno u vinariji Molovin, nadomak Šida, kupažom sorti vinove loze Rajnski rizling (40%), Grašac (40%) i Traminac (20%). Odlikuje ga nežna slamnato žuta boja i intenzivna voćna aroma kojom dominiraju note citrusa i južnog voća, zaokružene cvetnim i začinastim tonovima u pozadini.