Tamjanika je jedno od najpoznatijih autohtonih vrsta vina sa naših prostora. Karakteristično je po žutoj boji sa zelenkastim nijansama. Vrlo je snažno vino arome egzotičnog voća. Tamjanika je prepoznatljiva po mirisu tamjana, blagih tonova limete i mineralnosti.
Predlaže se degustacija Tamjanike uz predjela, salate, kao i uz ostale obroke.
Servirati na temperaturi od 10°C do 12°C.
Danese
Danese Montepulciano d'Abruzzo 0.75LVino intenzivno rubin crvene boje sa blagim nijansama ljubičaste i sa ukusnim aromama crnih trešanja, jagoda i začinskog bilja. Punog je tela, sa aromom sveže šljive na nepcu, lepo izbalansiranom kiselinom i mekim taninima.
Pinot Grigio vinarije Zvonko Bogdan je belo vino sa očaravajućim voćnim ukusom kruške, jabuke i kore limuna. U ustima je sočno i sveže, sa malo fine voćne slasti.
13. Jul – Plantaže
Vranac Pro Corde Vino Plantaže 0.18LCrnogorski Vranac Pro Corde vinarije Plantaže je autohtona vrsta vina, koja je nastala u regionu Crmnice u Crnoj Gori slučajnim ukrštanjem ili mutacijama. Vino je dobilo naziv po crnoj boji zrelih bobica. Posebnim tehnološkim procesom dobijeno je vrlo tamno crveno vino, sa mirisima kupina, borovnica, ali se osećaju i kafa i začinsko bilje. Voćkastog je ukusa i u Vrancu Pro Corde se pomalo nazire i ukus čokolade. Proizvodi se u ambalaži od 0.18L i 0.75L.
Odličan je uz juneće meso, divljač i pečenja, kao i tvrde sireve.
Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.
Lizzano
Onde Primitivo Salento 0.75L
Vino rubin crvene boje sa ljubičastim odsjajima i sa cvetnim, voćnim aromama. Na nepcu je puno, glatko i uravnoteženo, sa notama zrelih crvenih bobica i kuvanih šljiva. Sa mekom strukturom tanina, ovo crveno vino obavija nepce i stvara voćnu i gotovo džemastu završnicu. Optimalna temperatura za konzumiranje je između 16° i 18°C. Odlično ide uz teletinu, testenine, Serano šunku, paradajz salatu, čokoladne deserte.
Friso
Friso Cerasuolo D'Abruzzo 2017 0.75LFriso Cerasuolo D'Abruzzo je rose vino svežeg, zaokruženog i harmoničnog ukusa sa cvetnim i voćnim naznakama.
Idealno je uz belo meso ili ribu.
Služiti na temperaturi od 13-14C.
Borgo Lame Barbera D'Asti je vino rubin crvene boje. Ukus je blag i voćan, sa notama maline i šljive. Ovo vino je punog tela, baršunasto i prijatno suvo.
Temperatura serviranja: 18°C
Belo suvo vino proizvedeno u vinariji Molovin, nadomak Šida, kupažom sorti vinove loze Rajnski rizling (40%), Grašac (40%) i Traminac (20%). Odlikuje ga nežna slamnato žuta boja i intenzivna voćna aroma kojom dominiraju note citrusa i južnog voća, zaokružene cvetnim i začinastim tonovima u pozadini.
Rubin
Sauvignon Blanc Rubin 0.75LSauvignon Blanc je vrhunsko poluslatko belo vino vinarije Rubin. Odlikuje ga žuta boja sa zlatnim nijansama. Bogat je ukusima egzotičnog voća i vanile, koji su pomešani sa ukusom meda, maslaca i hrastovine.
Preporučuje se degustacija Sauvignon Blanca uz predjela i sireve, a posebno se slaže uz deserte.
Servirati ga na temperaturi oko 10°C.
Malbicho Malbec Reserva je crveno vino od istoimene sorte grožđa, koje dolazi iz posebno odabranih vinograda u argentinskoj regiji Mendoza. "Malbicho" u argentinskom slengu je neko ko je drugačiji, ko ne poštuje pravila i želi da bude jedinstven. Ovo ukusno vino odležavalo je 9 meseci u baricima od francuskog hrasta. Srednjeg do punog tela, izbalansiranog ukusa sa mirisnim notama crnog voća i elegantnom završnicom.