Vino Rose Rubin 0.187L

Bonaca vino je zlatnožute boje brilijantnog sjaja. Na mirisu voćno i kremasto. Slojevito se otvara kroz korpicu žutih zrelih jabuka, kruške i dinje. Na ukusu uravnoteženo i baršunasto, sa specifičnom harmonijom svežih aroma i bogatih tonova voćne slasti.

Vino punog tela i duge završnice.

Preporučena temperatura serviranja: 10-12 C

Odlično se slaže uz predjela na bazi pršute i sireva, paste na bazi kremastih soseva, azijsku kuhinju, bela mesa sa slatko-ljutim sosevima, deserte na bazi vanile, voća.

Vino proizvedeno od istoimene autohtone srpske sorte Prokupac – sinonima vinogradarstva Topličkog rejona. Sopstveni vinogradi Vinarije DOJA smešteni su u Prokupačkom vinogorju, na 470 metara nadmorske visine, na blagim padinama jugozapadne ekspozicije pažljivo prilagođenih ovoj sorti, u podnožju planine Jastrebac. Specifični klimatski uslovi zajedno sa karakteristikama zemljišta ključni su činioci terroir-a ovih vinograda, autentičnosti i prepoznatljivosti vina vinarije DOJA. DOJA Prokupac se odlikuje intezivnom rubin crvenom bojom, mirisom crvenog bobičastog voća kroz koje su protkani barikni tonovi.  Vino je odležalo u bariku 6 meseci, karakteriše ga umerena punoća, dobra struktura, izbalansirane kiseline, mekana i duga završnica. Servira se na temperaturi od 16-20°C i preporučuje se uz sve specijalitete srpske kuhinje.

Smederevka je suvo belo stono vino, kontrolisanog porekla. Odlikuje ga jedinstven ton, zelenkasta boja i svež voćkast ukus. Proizvedeno je od istoimeneg sorte grožđa.

Idealan je uz sireve, riblje specijalitete, salate, belo meso i deserte.

Služiti ga rashlađenog na temperaturi od 8°C do 10°C.

Rosetto je vino od sorte grožđa cabernet sauvignona. Napravljen je karakterističnom metodom kojom se proizvode bela vina.Svetlo roze boje je i mirisom podseća na ružu. Ukus Rosetta je sličan ukusu jagoda.

Predlaže se da se servira uz predjelo, suhomesnate proizvode, kobasice, pršute, testenine i jela sa roštilja. 

Služiti ga na na temperaturi od 10˚C do 12˚C.

Orfelin Crveni spada u suva crvena vina vinarije Kovačević sa Fruške Gore. Kombinacijom caberne sauvignona, pinot noira i merlota dobijeno je vino koje se preporučuje uz jela jačeg i dominantnijeg ukusa.

Orfelin Crveni služiti uz teletinu, jela od divljači, jagnjetinu ali i uz sireve sa plesnima.

Služiti ga na na temperaturi od 16˚C do 18˚C.

Crnogorski Vranac Pro Corde vinarije Plantaže je autohtona vrsta vina, koja je nastala u regionu Crmnice u Crnoj Gori slučajnim ukrštanjem ili mutacijama. Vino je dobilo naziv po crnoj boji zrelih bobica. Posebnim tehnološkim procesom dobijeno je vrlo tamno crveno vino, sa mirisima kupina, borovnica, ali se osećaju i kafa i začinsko bilje. Voćkastog je ukusa i u Vrancu Pro Corde se pomalo nazire i ukus čokolade. Proizvodi se u ambalaži od 0.18L i 0.75L.

Odličan je uz juneće meso, divljač i pečenja, kao i tvrde sireve.

Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.

Pinot Grigio je kvalitetno belo vino, čiste teksture. Vrlo je lagano piće sa voćnim aromama.

Servirati ga rashlađenog na temperaturi od 10°C.

Car Lazar je crveno polusuvo vino proizvedeno kupažom grožđa prokupac, vranac, merlo i game. Karakterističan je po tamno crvenoj boji i kompleksnim aromoma.

Odličan je predlog uz dimljano meso, jela od divljači i crvenog mesa.

Služiti na temperaturi od 14°C do 16°C.