Chardonnay Grand Sud je kvalitetno suvo belo vino iz Francuske. Poznato je po žutoj boji i citrusnom mirisu. Ukus Grand Suda je nalik na breskvu sa punom završnicom.
Odlično se slaže uz salate, belo meso, testenine, morskim plodovima i mlade sireve.
Servirati rashlađeno na temperaturi oko 10°C do 12°C.
Vinarija Aleksandrović
Belo Vino Tema Aleksandrović 0.75LBelo Vino Tema vinarije Aleksandrović je proizvedeno od sorte grožđa šardone. Voćkastog je ukusa, tropskog voća. Takođe sadrži notu citrusa, ananasa i manga.
Odličan je uz salate blagog ukusa, piletinu, riblje specijalitete i deserte.
Služiti ga na na temperaturi od 8˚C do 10˚C.
13. Jul – Plantaže
Vino Vladika Plantaže 0.75LVladika je vino koje je nastalo povodom 50 godina postojanja vinarije Plantaže. Predstavlja kupažu vranca, kaberne sovinjona i merloa. Ovo snažno vino je odležalo u buradima od hrastovine. Arome su mu duboke i podsećaju na šumsko voće i vanilu. Zanimljivo je da se u njemu osećaju ukusi kupina, borovnica, brusnica i šljiva, u kombinaciji sa nijansama kafe, duvana i zemlje.
Preporučuje se uz biftek, jela sa roštilja, crveno meso, jagnjetinu i teletinu.
Servirati ga na temperaturi od 16°C do 18°C.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.