Tri Morave Belo vino vinarije Temet je kombinacija smederevke, autohtne sorte tamjanika i morava. Zelenih nijansi ovo vino je vrlo aromatično i mineralno zbog tamjanike. Smatra se laganim vinom za svaki dan.
Sadrži 12,5% alkohola.
Preporučuje se degustacija Tri Morave uz domaće specijalitete.
La Cacciatora
Pinot Grigio Vino Veneto 0.75L
Pinot Grigio je kvalitetno belo vino, čiste teksture. Vrlo je lagano piće sa voćnim aromama.
Servirati ga rashlađenog na temperaturi od 10°C.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
Malbicho Malbec Reserva je crveno vino od istoimene sorte grožđa, koje dolazi iz posebno odabranih vinograda u argentinskoj regiji Mendoza. "Malbicho" u argentinskom slengu je neko ko je drugačiji, ko ne poštuje pravila i želi da bude jedinstven. Ovo ukusno vino odležavalo je 9 meseci u baricima od francuskog hrasta. Srednjeg do punog tela, izbalansiranog ukusa sa mirisnim notama crnog voća i elegantnom završnicom.
13. Jul – Plantaže
Vino Vladika Plantaže 0.75LVladika je vino koje je nastalo povodom 50 godina postojanja vinarije Plantaže. Predstavlja kupažu vranca, kaberne sovinjona i merloa. Ovo snažno vino je odležalo u buradima od hrastovine. Arome su mu duboke i podsećaju na šumsko voće i vanilu. Zanimljivo je da se u njemu osećaju ukusi kupina, borovnica, brusnica i šljiva, u kombinaciji sa nijansama kafe, duvana i zemlje.
Preporučuje se uz biftek, jela sa roštilja, crveno meso, jagnjetinu i teletinu.
Servirati ga na temperaturi od 16°C do 18°C.
Podrum Vina Aleksić
Nostalgija Crno Vino Aleksić 0.75L
Nostalgija vino je sjajne rubin crvene boje sa ljubičastim odsjajem. Na mirisu bogato, kompleksnost izražena kroz mešavinu slatkog crnog voća i začina. Meko i kremasto u isto vreme. Srednje punog tela, dobrog balansa i svilenih tanina.
Preporučena temperatura serviranja: 16-18C.
Vinarija Kovačević
Chardonnay Vino Kovačević 0.75LChardonnay je suvo belo vino vinarije Kovačević. Ovo vino sa Fruške Gore je žute boje, sa ukusom suve smokve i badema. Karakteriše ga punoća blage gorčine.
Sadrži 13% Alkohola.
Servirati na temperaturi od 10°C do 12°C.
Crveno suvo vino proizvedeno od vinove loze Frankovka, uzgajane u sopstvenim vinogradima nadomak Šida. Intenzivne rubin crvene boje, sa izraženim tonovima zrelog crvenog voća, punog ukusa, sa finom, dobro uravnoteženom strukturom, baršunastim taninima i dugom i postojanom završnicom.