Tri Morave Belo vino vinarije Temet je kombinacija smederevke, autohtne sorte tamjanika i morava. Zelenih nijansi ovo vino je vrlo aromatično i mineralno zbog tamjanike. Smatra se laganim vinom za svaki dan.
Sadrži 12,5% alkohola.
Preporučuje se degustacija Tri Morave uz domaće specijalitete.
13. Jul – Plantaže
Vranac Pro Corde Vino Plantaže 0.75LCrnogorski Vranac Pro Corde vinarije Plantaže je autohtona vrsta vina, koja je nastala u regionu Crmnice u Crnoj Gori slučajnim ukrštanjem ili mutacijama. Vino je dobilo naziv po crnoj boji zrelih bobica. Posebnim tehnološkim procesom dobijeno je vrlo tamno crveno vino, sa mirisima kupina, borovnica, ali se osećaju i kafa i začinsko bilje. Voćkastog je ukusa i u Vrancu Pro Corde se pomalo nazire i ukus čokolade.
Odličan je uz juneće meso, divljač i pečenja, kao i tvrde sireve.
Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.
Vinarija Zvonko Bogdan
Vino Sauvignon Blanc Zvonko Bogdan 0.75LBelim vinom Sauvignon Blanc vinarije Zvonko Bogdan dominiraju arome marakuje, grejpfruta i ananasa.
Preporučuje se uz mlade sireve, mediteransku ishranu i piletinu.
Servirati ga na hladnoj temperaturi od 8˚C.
Rubin
Chardonay Rubin 0.75lChardonnay je vrhunsko belo suvo vino izrazito žuto zelenkaste boje. Voćnog je mirisa koji podseća na breskve i kajsije.
Idealan je uz jela od ribe, testenine, belo meso i voćne salate.
Sadrži 12,5% alkohola.
Služiti ga na temperaturi od 10°C do 12°C.
Tikveš
Chardonnay Vino Tikveš 0.75LChardonnay vinarije Tikveš je belo vino od sorte grožđa istog naziva kao i vino. Karakteristične je zlatnožute boje, sa aromama tropskog voća.
Preporučuje se uz razne soseve od pečuraka, jela od ribe, morske specijalitete i piletinu.
Služi se na temperaturi od 10°C do 12°C.
Vinarija Milijan Jelić
Morava Jelić 0.75LVino Morava vinarije Jelić je vrhunsko belo vino od najkvalitetnijeg grožđa sorte Morava. Svetlo-žute je boje sa nežnim sivim odsjajem. Miris karakterišu dominantne herbalne note prožete voćnim aromama bele vinogradarske breskve.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
Merlot & Cabernet Đorđević je vino snažnog tela, obogaćeno aromama crnog bobičastog voća i rubin crvenom bojom. Ističe se začinskom notom koja se kreće od crnog do zelenog bibera. Na nepcu je meko, pitko i harmonično, sa izraženom strukturom.