Brašno

Pšenični griz C je proizvod sa visokom energetskom vrednošću, bogatim sadržajem ugljenih hidrata, manjim sadržajem proteina i veoma malim sadržajem masti. Koristi za pripremanje raznih vrsta kohova, kašica za decu, knedli i slično.

Kukuruzno brašno se dobija finim mlevenjem i prosejavanjem kukuruznog zrna. Koristi se za pripremu niza pekarskih proizvoda, kao što su proja i kukuruzni hleb, kao i za dobijanje raznih vrsta testenina.