Vino Kalčino Status 1L

Vino intenzivno rubin crvene boje sa blagim nijansama ljubičaste i sa ukusnim aromama crnih trešanja, jagoda i začinskog bilja. Punog je tela, sa aromom sveže šljive na nepcu, lepo izbalansiranom kiselinom i mekim taninima.

Vino proizvedeno od istoimene autohtone srpske sorte Prokupac – sinonima vinogradarstva Topličkog rejona. Sopstveni vinogradi Vinarije DOJA smešteni su u Prokupačkom vinogorju, na 470 metara nadmorske visine, na blagim padinama jugozapadne ekspozicije pažljivo prilagođenih ovoj sorti, u podnožju planine Jastrebac. Specifični klimatski uslovi zajedno sa karakteristikama zemljišta ključni su činioci terroir-a ovih vinograda, autentičnosti i prepoznatljivosti vina vinarije DOJA. DOJA Prokupac se odlikuje intezivnom rubin crvenom bojom, mirisom crvenog bobičastog voća kroz koje su protkani barikni tonovi.  Vino je odležalo u bariku 6 meseci, karakteriše ga umerena punoća, dobra struktura, izbalansirane kiseline, mekana i duga završnica. Servira se na temperaturi od 16-20°C i preporučuje se uz sve specijalitete srpske kuhinje.

Vino Ždrebac, ili Ždrepčeva Krv vinarije Čoka je dekupaža sa tradiconalnom i kontrolisanom fermentacijom vina.

Zbog svog intezivnog ukusa odličan je uz jela od divljači, crveno meso i dinstana jela.

Služiti ga na temperaturi od 12˚C do 15˚C.

Belo vino Chardonnay vinarije J.P. Chenet potiče iz Francuske. Odlikuje ga mirisi hrastovine, voća i povrća. Vrlo je osvežavajućeg ukusa i žuto zlatne boje. Proizvodi se u ambalaži od 0.75L i 1.87L.

Sadrži 13% alkohola.

Servirati ga na temperaturi od 10°C do 12°C.

Crnogorski Vranac Pro Corde vinarije Plantaže je autohtona vrsta vina, koja je nastala u regionu Crmnice u Crnoj Gori slučajnim ukrštanjem ili mutacijama. Vino je dobilo naziv po crnoj boji zrelih bobica. Posebnim tehnološkim procesom dobijeno je vrlo tamno crveno vino, sa mirisima kupina, borovnica, ali se osećaju i kafa i začinsko bilje. Voćkastog je ukusa i u Vrancu Pro Corde se pomalo nazire i ukus čokolade. Proizvodi se u ambalaži od 0.18L i 0.75L.

Odličan je uz juneće meso, divljač i pečenja, kao i tvrde sireve.

Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.

Sevdah vino vinarije Aleksić je svetlo žuto boje sa kristalnom bistrinom. Na mirisu dominira prijatna i osvežavajuća mešavina cvetnih aroma i minerala. Ukus blag, skladan sa vibrantnim kiselinama, srednje pun sa sočnom završnicom.

Preporučena temperatura serviranja: 8-10C.