Vino Kalčino vinarije Status je poluslatka kupaža vranaca, kaberne sovinjona i merloa. Ovo vino osmišljeno je da zadovolji ukus šire publike i postane deo svakodnevnih uživanja.
13. Jul – Plantaže
Rose Vino Plantaže 0.18LCrnogorski Rose je lepršavo vino vinarije Plantaže. Vrlo je ružičaste boje, dobijeno metodom u proizvodnji belih vina. Miris Rosea je izrazite jačine, podseća na maline, ribizle i miris cveta divlje ruže. Smatra se da je završnica Rosea nalik na bombone od malina. Proizvodi se u ambalaži od 0.18L i 0.75L.
Odličan je kao aperitiv, uz suvo meso i lagane salate.
Servira se na temperaturi od 10°C do 12°C.
Vinarija Doja
Doja Merlot Cabernet 0.75LKupaža Cabernet-Merlot je posebna selekcija iz odabranih vinograda koja je, po uzoru na Francuske kupaže, godinu dana odležala u novim francuskim baricima i nakon toga čuvana 6 meseci u bocama. Vino je tamnije rubin boje, začinskog karakera sa ekspesivnim voćnim aromama od kojih dominiraju trešnja i borovnica. Vino je odlično struktuirano, u pozadini se prepoznaje mineralni karakter, drveni tanini I zaokružena završnica.
Podrum Radovanović
Rose Radovanović 0.75LRose vinarije Radovanović je aromatizovano i poluslatko vino sorte cabernet sauvignon. Smatra se veselim vinom sa posebnim osećajem elegancije. Odlikuju ga ukusi i mirisi voća - jagode, šljive, kupine, borovnice i crvene ribizle.
Sadrži 12,0% alkohola.
Servirati rashlađeno vino na temperaturi od 8°C do 12°C.
Pinot Grigio vinarije Zvonko Bogdan je belo vino sa očaravajućim voćnim ukusom kruške, jabuke i kore limuna. U ustima je sočno i sveže, sa malo fine voćne slasti.
Podrum Radovanović
Chardonnay Selekcija Radovanović 0.75LVrhunsko belo suvo vino Chardonnay Selekcija vinarije Radovanović je proizvedeno prema tradicionalnoj burgundskoj školi. U njemu se oseća jačina i prefinjenosti plemenitih tonova barika. Odležavalo je u buradima od hrastovine, čime je dobijena kompleksnost. Karakteristične je žute boje sa zelenkastim nijansama. Smatra se da je ukusa poljskog cveća, kamilice, pokošene trave, bosiljka, lešnika, biskvita, pečenog hleba, zrele žute jabuke i manga.
Sadrži 13,0% alkohola.
Servirati rashlađeno vino na temperaturi od 12°C do 14°C.
Vinska kuća Minića
Stota Suza Tamnjanika Minić 0.75LStota Suza vino Tamjanika vinske kuće Minića je izrazite žute boje. Odlikuju ga mirisi tamjana i bosiljka.
Njegov sortni ukus je posebno izražen u kombinaciji sa belim mesom i ribljim specijaliteteima.
Preporučuje se da se servira rashlađeno na temperaturi od 10˚C do 12˚C.
Vinarija Kovačević
Chardonnay Vino Kovačević 0.75LChardonnay je suvo belo vino vinarije Kovačević. Ovo vino sa Fruške Gore je žute boje, sa ukusom suve smokve i badema. Karakteriše ga punoća blage gorčine.
Sadrži 13% Alkohola.
Servirati na temperaturi od 10°C do 12°C.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.