Vino Kalčino Status 1L

Vino zanimljivog naziva 8 Tamburaša je kupaža bukea. Obogaćeno je aromama voća sa citrusnim tonovima i livadskim cvećem. Ovo vino vinarije Zvonko Bogdan je iedalno za sve prilike.

Služiti ga rashlađenog na temperaturi od 8˚C do 10˚C.

Rubinov Prokupac je kvalitetno suvo crveno vino koje se pravi od istoimene autohtone sorte grožđa. Smatra se autentičnim vinom, sa jakim notama crvenog voća. Odlikuje ga umereno pun ukus sa neobično dugim završetkom.

Idealan je uz veoma začinjena jela, jagnjetinu, svinjsko pečenje i crvenog mesa.

Sadrži 13% alkohola.

Servirati ga na temperaturi od 16°C do 18°C.

Car Lazar je crveno polusuvo vino proizvedeno kupažom grožđa prokupac, vranac, merlo i game. Karakterističan je po tamno crvenoj boji i kompleksnim aromoma.

Odličan je predlog uz dimljano meso, jela od divljači i crvenog mesa.

Služiti na temperaturi od 14°C do 16°C.

Vino Morava vinarije Jelić je vrhunsko belo vino od najkvalitetnijeg grožđa sorte Morava. Svetlo-žute je boje sa nežnim sivim odsjajem. Miris karakterišu dominantne herbalne note prožete voćnim aromama bele vinogradarske breskve.

Crnogorski Rose je lepršavo vino vinarije Plantaže. Vrlo je ružičaste boje, dobijeno metodom u proizvodnji belih vina. Miris Rosea je izrazite jačine, podseća na maline, ribizle i miris cveta divlje ruže. Smatra se da je završnica Rosea nalik na bombone od malina.

Odličan je kao aperitiv, uz suvo meso i lagane salate.

Servira se na temperaturi od 10°C do 12°C.

Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.

Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.

Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.