Iako je poznat i prvobitno nazvan Bacardi Black, ovaj rum se sada često naziva Bacardi Select. Napravljen je istom tradicionalnom recepturom, koja se sastoji od mešavine starog ruma i filtriranjem barem jednom pre nego što odleži najmanje 4 godine u hrastovim buradima.
Sadrži 37,5% alkohola.
Stara Sokolova Viljamovka je proizvedena od sazrelih plodova kruške, kvasca destilisana u bakarnom kazanu. Vrlo je aromatična, pitka i harmoničnog ukusa.
Služiti kao aperitiv na temperaturi od 17°C.
Ramazotti je alkoholno piće poreklom iz Italije, Milana. Veoma popularno piće, gorkog ukusa se odlikuje svežinom. Služi se najčešće kao aperitiv, ali i kao digestiv. Sastoji se od nekoliko lekovitih bilja i slatke narandže.
Služiti rashlađeno sa kriškom narandže.
Sadrži 33% alkohola.
Old Pascas je rum koji ne odlikuje mnogo slatkoće i prilično je pitko piće. Ukus je nalik karamele, hrasta i voćnih bobica. Ovaj poznati ruma sa Jamajke i Barbadosa je posle destilacije sazrevao pod nadzorom iskusnih podrumskih majstora i dugi niz godina je odležao u starim hrastovim buradima na samoj obali mora. Ovaj proces mu daje tamnu zlatnu boju, svoju potpuno aromatičnost i harizmatičan miris.
Sadrži 37,5% alkohola.