Kremen Cabernet Sauvignon Matalj 0.75L

Orfelin Crveni spada u suva crvena vina vinarije Kovačević sa Fruške Gore. Kombinacijom caberne sauvignona, pinot noira i merlota dobijeno je vino koje se preporučuje uz jela jačeg i dominantnijeg ukusa.

Orfelin Crveni služiti uz teletinu, jela od divljači, jagnjetinu ali i uz sireve sa plesnima.

Služiti ga na na temperaturi od 16˚C do 18˚C.

Crnogorski Rose je lepršavo vino vinarije Plantaže. Vrlo je ružičaste boje, dobijeno metodom u proizvodnji belih vina. Miris Rosea je izrazite jačine, podseća na maline, ribizle i miris cveta divlje ruže. Smatra se da je završnica Rosea nalik na bombone od malina. Proizvodi se u ambalaži od 0.18L i 0.75L.

Odličan je kao aperitiv, uz suvo meso i lagane salate.

Servira se na temperaturi od 10°C do 12°C.

Belo suvo vino proizvedeno u vinariji Molovin, nadomak Šida, kupažom sorti vinove loze Rajnski rizling (40%), Grašac (40%) i Traminac (20%). Odlikuje ga nežna slamnato žuta boja i intenzivna voćna aroma kojom dominiraju note citrusa i južnog voća, zaokružene cvetnim i začinastim tonovima u pozadini.

Vino Ždrebac, ili Ždrepčeva Krv vinarije Čoka je dekupaža sa tradiconalnom i kontrolisanom fermentacijom vina.

Zbog svog intezivnog ukusa odličan je uz jela od divljači, crveno meso i dinstana jela.

Služiti ga na temperaturi od 12˚C do 15˚C.

Crnogorski Vranac vinarije Plantaže je drevno kvalitetno crveno vino. Njegovo poklo je skriveno u dubinama istorije. Ovaj sortni Vranac je intezivne rubin boje. Mirisom podseća na šljive i bogato je punoćom i alkoholom. Slatkih je tonova i ostavlja utisak topline. Proizvodi se u ambalažama od 0.18L, 0.75L i 1L.

Preporučuje se uz jela od divljači, masne sireve, crveno meso, riblje specijalitete i pečenja.

Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.

Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.

Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.

Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.