Pogledajte i...
Shinobu Destilerija, smeštena u prefekturi Niigata, okružena je Japanskim morem i prelepim planinama. Niigata je poznata po svoja “Tri bela blaga” – snegu, pirinču i sakeu, zahvaljujući svom čistom izvoru vode. SHIN Blended Whisky se pravi od pažljivo odabranog malta i viskija od žitarica i odležava u bačvama od ex-Bourbona i ex-Oloroso Sherry-ja, pre nego što se ostavlja da odstoji u retkom japanskom Mizunara hrastu. Glavni destilater, Ken Usami, pažljivo je napravio ovaj izuzetan viski mešanjem viskija od ječmenog slada i viskija od žitarica, stvarajući glatki viski koji ima slatku vanilu na mirisu, elegantnu drvenu teksturu, praćenu delikatnom završnicom sandalovine iz Mizunara hrasta. “SHIN” znači “Integritet” na japanskom, što je osnovno načelo samurajske tradicije.
Zanimljivog naziva ovaj liker od višnje Maraske Baba Višnja je proizveden po originalnoj recepturi. Sadrži 25% alkohola. Preporučuje se uz mnoge deserte ili kao aperitiv.
Teacher's viski prvi put je nastao u Vilijam Teacher-ovoj prodavnici u Glasgovu 1830-ih. Njegov autentičan ukus i prepoznatljiv karakter nastaju zbog insistiranja na visokom kvalitetu i neobično velikom procentu malt viskija. Ukus je izazovan i uzbudljiv - na početku se oseća slad praćen blagim ukusom dima koji zatim bledi i izbijaju slatki ukusi jabuke, kruške i meda. Završnica je dobro izbalansirana sa čistom punoćom ukusa koji zatim lagano blede.
Kajsijevača destilerije Šurlan je napravljena prema tradicionalnom receptu od različitih sorti kajsija, bez koštica. Nakon kontrolisane fermentacije, dobijen proizvod je pečen u kazanima od bakra prema tradicionalnoj metodi pečenja rakije.
Meduška je liker napravljen od kvalitetnog meda, dopunjen sa vrhunskom voćnom rakijom i lekovitim biljem. Napravljen prema staroj recepturi, ovaj liker od meda je među omiljenima, pogotovo ženskoj populaciji.
Sadrži 25% alkohola.
Jim Beam Bourbon Whiskey je jedan od najprodavanijih burbona na svetu. Pravi se po istoj recepturi od 1795.godine i odleži 4 godine u hrastovim bačvama kako bi se dobio pitak burbon zrelog ukusa koji sadrži tragove začina.
Bezbojna kajsijevača manastira Kovilj je negovana u manastiru starom nekoliko vekova. Sa voćnim mirisom, pečena je prema drevnim metodama u proizvodnji rakije. Odležala je u buradima skoro 3 godine čime je dobijen smiren i zaokružen miris i ukus. Služiti rashlađeno.
Žuta Dunja destilerije Šurlan je rakija napravljena prema tradicionalnom receptu od leskovačke i vranjačke dunje. Karakteristična je po voćnom mirisu i ukusu. Dunjevača je sazrevala u buradima od hrastovine najmanje 1 godinu.
Servirati rashlađeno kao aperitiv.