Crnogorski Vranac vinarije Plantaže je drevno kvalitetno crveno vino. Njegovo poklo je skriveno u dubinama istorije. Ovaj sortni Vranac je intezivne rubin boje. Mirisom podseća na šljive i bogato je punoćom i alkoholom. Slatkih je tonova i ostavlja utisak topline. Proizvodi se u ambalažama od 0.18L, 0.75L i 1L.
Preporučuje se uz jela od divljači, masne sireve, crveno meso, riblje specijalitete i pečenja.
Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.
Rubin
Vino Cabernet Sauvignon Rubin 0.75LCrveno suvo vino vinarije i destilerije Rubin iz Kruševca sorte grožđa Cabernet Sauvignon je elegantnih tonova i pitko vino. Crvene rubin boje, ovo vino odiše mirisom trešanja i kupina. Veoma je izbalansiranih aroma.
Služiti Rubin Cabernet Sauvignon na od 17°C do 18°C.
Vermut Antica Formula je definicija italijanskog vermuta „par excellence“ koji daje unikatan ukus najekskluzivnijim finim koktelima. Ovaj vermut je izuzetno redak, upavo zbog toga što se proizvodi u limitiranoj količini i uvek sa potpisom samog predsednika Fratelli Branca destilerije Niccolò Branca. Ovo je prvi vermut ikada napravljen destilacijom belih vina. Njegovoj aromi doprinose posebno birane vrste planinskog bilja. Servira se hladan, kao aperitiv, ali i kao dodatak u koktelima.
Vino Budimir
Tamjanika Budimir 0.75LTamjanika Budimir je modernog i egzotičnog stila, svetlo žute boje sa zelenim odsjajem. Ima miris tropskog voća, cveta zove i meda.
Podrum Vina Aleksić
Sevdah Belo Vino Aleksić 1LSevdah vino vinarije Aleksić je svetlo žuto boje sa kristalnom bistrinom. Na mirisu dominira prijatna i osvežavajuća mešavina cvetnih aroma i minerala. Ukus blag, skladan sa vibrantnim kiselinama, srednje pun sa sočnom završnicom.
Preporučena temperatura serviranja: 8-10C.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
13. Jul – Plantaže
Chardonnay Vino Plantaže 0.18LCrnogorski Chardonnay pripada tipu punog, suvog i aromatičnog belog vina. Karakteriše ga žuta boja sa nijansama zelenkaste boje, dok je poznat po voćkastom ukusu ananasa i zelene jabuke.
Odličan je u kombinaciji sa jelima od ribe, morskim plodovima, raznim vrstama čorbi, uz bela mesa i testenine.
Služiti ga na temperaturi od 8°C do 10°C.
Rubin
Muskat Rubin 0.75LMuskat je jedinstveno, kvalitetno belo vino, svetlo žuto-zelene boje sa bogatim kompleksom muskatnih, mošusnih, cvetno-voćnih aroma koje opijaju čula, otvaraju nove horizonte i laganim ukusom sa slatkastim završetkom prožetim nežnim kiselinama daju ovom vinu svežinu i pikantnost.