Orfelin Crveni spada u suva crvena vina vinarije Kovačević sa Fruške Gore. Kombinacijom caberne sauvignona, pinot noira i merlota dobijeno je vino koje se preporučuje uz jela jačeg i dominantnijeg ukusa.
Orfelin Crveni služiti uz teletinu, jela od divljači, jagnjetinu ali i uz sireve sa plesnima.
Služiti ga na na temperaturi od 16˚C do 18˚C.
Rubin
Medveđa Krv Rubin 0.75LMedveđa krv je moderno crveno poluslatko vino proizvedeno od autohtonih sorti grožđa prokupac i vranac. Vrlo je snažno i harmonično vino. Intenzivne je rubin crvene boje sa izraženim ukusom šumskog voća. Smatra se da može da se degustira u svim prilikama. Proizvodi se u ambalažama od 0.75L i 1L.
Sadrži 11,5% alkohola.
Servirati ga na temperaturi od 14°C do 16°C.
Crnogorski Krstač je belo vino takozvanog mediteranskog tipa. Izuzetno je pitko i lagano vino sa aromama začinskog bilja, breskve, kruške i sa tonovima cveća. Crnogorski Krstač je skladno vino sa slanim notama u završnici. Proizvodi se u ambalažama od 0.18L, 0.75L i 1L.
Krstač ide uz riblje specijalitete, sireve i belo mesa.
Servira se na temperaturi od 10°C.
Podrum Vina Aleksić
Sevdah Belo Vino Aleksić 1LSevdah vino vinarije Aleksić je svetlo žuto boje sa kristalnom bistrinom. Na mirisu dominira prijatna i osvežavajuća mešavina cvetnih aroma i minerala. Ukus blag, skladan sa vibrantnim kiselinama, srednje pun sa sočnom završnicom.
Preporučena temperatura serviranja: 8-10C.
Rubin
Chardonay Rubin 0.75lChardonnay je vrhunsko belo suvo vino izrazito žuto zelenkaste boje. Voćnog je mirisa koji podseća na breskve i kajsije.
Idealan je uz jela od ribe, testenine, belo meso i voćne salate.
Sadrži 12,5% alkohola.
Služiti ga na temperaturi od 10°C do 12°C.
13. Jul – Plantaže
Chardonnay Vino Plantaže 0.18LCrnogorski Chardonnay pripada tipu punog, suvog i aromatičnog belog vina. Karakteriše ga žuta boja sa nijansama zelenkaste boje, dok je poznat po voćkastom ukusu ananasa i zelene jabuke.
Odličan je u kombinaciji sa jelima od ribe, morskim plodovima, raznim vrstama čorbi, uz bela mesa i testenine.
Služiti ga na temperaturi od 8°C do 10°C.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
Vinarija Aleksandrović
Trijumf Roze Aleksandrović 0.75LTrijumf Roze predstavlja kupažu caberne frana i caberne sauvignona. Karakteriše ga miris jagode i maline, kao i svež ukus.
Sadrži 12,7% alkohola.
Trijumf Roze je odličan uz skoro sva jela od ribe, piletine, ćuretine, ali se preoručuje da se servira uz crveno meso.
Preporučuje se serviranje Trijumfa na temperaturi oko 12˚C.