Orfelin Crveni spada u suva crvena vina vinarije Kovačević sa Fruške Gore. Kombinacijom caberne sauvignona, pinot noira i merlota dobijeno je vino koje se preporučuje uz jela jačeg i dominantnijeg ukusa.
Orfelin Crveni služiti uz teletinu, jela od divljači, jagnjetinu ali i uz sireve sa plesnima.
Služiti ga na na temperaturi od 16˚C do 18˚C.
Rubin
Medveđa Krv Rubin 0.75LMedveđa krv je moderno crveno poluslatko vino proizvedeno od autohtonih sorti grožđa prokupac i vranac. Vrlo je snažno i harmonično vino. Intenzivne je rubin crvene boje sa izraženim ukusom šumskog voća. Smatra se da može da se degustira u svim prilikama. Proizvodi se u ambalažama od 0.75L i 1L.
Sadrži 11,5% alkohola.
Servirati ga na temperaturi od 14°C do 16°C.
Vinarija Temet
Tri Morave Crveno Vino Temet 0.75LTri Morave crveno vino vinarije Temet iz šumadijsko-velikomoravskog regiona je napravljeno od 100% sorte grožđa prokupac. Sadrži 14% alkohola.
Odležalo je u inox sudovima, pa je zatim pretočeno u barike američko francuskog hrasta.
13. Jul – Plantaže
Vranac Pro Corde Vino Plantaže 0.18LCrnogorski Vranac Pro Corde vinarije Plantaže je autohtona vrsta vina, koja je nastala u regionu Crmnice u Crnoj Gori slučajnim ukrštanjem ili mutacijama. Vino je dobilo naziv po crnoj boji zrelih bobica. Posebnim tehnološkim procesom dobijeno je vrlo tamno crveno vino, sa mirisima kupina, borovnica, ali se osećaju i kafa i začinsko bilje. Voćkastog je ukusa i u Vrancu Pro Corde se pomalo nazire i ukus čokolade. Proizvodi se u ambalaži od 0.18L i 0.75L.
Odličan je uz juneće meso, divljač i pečenja, kao i tvrde sireve.
Servira se na temperaturi od 16°C do 18°C.
Friso
Friso Cerasuolo D'Abruzzo 2017 0.75LFriso Cerasuolo D'Abruzzo je rose vino svežeg, zaokruženog i harmoničnog ukusa sa cvetnim i voćnim naznakama.
Idealno je uz belo meso ili ribu.
Služiti na temperaturi od 13-14C.
Podrum Radovanović
Cabernet Sauvignon Reserve Radovanović 0.75LVrhunsko crveno suvo vino Cabernet Sauvignon vinarije Radovanović je odležalo u barik buradima od hrasta, a nakon toga i godinu dana u boci. Rubin crvene boje je i njime dominiraju arome borovnice, kupine, crvene ribizle, duda, maline, vanile i crne čokolade.Izuzetno je izblansirano vino.
Sadrži 13,5% alkohola.
Servirati na temperaturi od 16°C do 18°C.
J.P. Chenet
J.P. Chenet Ice White Edition 0.75lJ.P. Chenet Ice White Edition je jedinstveno penušavo vino, koje se pije rashlađeno i sa ledom. Sveže, kremasto, puno aroma krušaka i voćnih ukusa. Ice Edition je odličan aperitiv, a kada mu se doda led, otvaraju se arome citrusa i postaje veoma osvežavajuće.
Kutjevo Rosé Premium nastaje kao kupaža crnog pinota i zweigelta, a krasi ga suptilni i profinjeni voćni profil. Grožđe za ovo vino dolazi sa južnih obronaka Papuka i Krndije, iz vinograda na 200 i 450 metara nadmorske visine. Upravo ovaj terroir daje vinu mineralnost i svežinu. Na nosu se javljaju nežne arome nara i ruža, dok u ukusu prevladava crveno bobičasto voće poput brusnica. U ustima suvo i elegantno, sa skladnim, floralnim karakterom koji će osvojiti svačije nepce.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.