Orfelin Crveni spada u suva crvena vina vinarije Kovačević sa Fruške Gore. Kombinacijom caberne sauvignona, pinot noira i merlota dobijeno je vino koje se preporučuje uz jela jačeg i dominantnijeg ukusa.
Orfelin Crveni služiti uz teletinu, jela od divljači, jagnjetinu ali i uz sireve sa plesnima.
Služiti ga na na temperaturi od 16˚C do 18˚C.
Vinarija Aleksandrović
Trijumf Roze Aleksandrović 0.75LTrijumf Roze predstavlja kupažu caberne frana i caberne sauvignona. Karakteriše ga miris jagode i maline, kao i svež ukus.
Sadrži 12,7% alkohola.
Trijumf Roze je odličan uz skoro sva jela od ribe, piletine, ćuretine, ali se preoručuje da se servira uz crveno meso.
Preporučuje se serviranje Trijumfa na temperaturi oko 12˚C.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
Frankovka je suvo crveno vino, koja nastaje od sorta grožđa karakterističnih za Vršačko vinogorje što joj daje poseban šmek i kao takva je jedinstvena u svetu. Odlikuju je izrazito voćni karakter, lagana nota cimeta i crne čokolade. Zato vam preporučujemo da Frankovku ispijate polako i da se u potpunosti prepustite harmoniji ukusa koju ona pruža.
13. Jul – Plantaže
Rose Vino Plantaže 0.75LCrnogorski Rose je lepršavo vino vinarije Plantaže. Vrlo je ružičaste boje, dobijeno metodom u proizvodnji belih vina. Miris Rosea je izrazite jačine, podseća na maline, ribizle i miris cveta divlje ruže. Smatra se da je završnica Rosea nalik na bombone od malina.
Odličan je kao aperitiv, uz suvo meso i lagane salate.
Servira se na temperaturi od 10°C do 12°C.
Rubin
Rose Rubin 0.187LRubinov Rose je polusuvo vino koje je prozračne crvene boje. Vrlo je svežeg i nežnog mirisa. Ovako pitko vino je idealno za dugotrajno uživanje uz predjela. Sadrži 10% alkohola.
Preporučuje se pre glavnog obroka, uz suhomesnate proizvode i voćne deserte.
Servirati ga na temperaturi od 8°C do 10°C.