Vranac je suvo crveno vino, proizvedeno po tradicionalnoj recepturi i tehnologiji. Vranac je napravljen od istoimene sorte grožđa, koje je karakteristično za naš region.
Služi se na temperaturi od 10°C do 12°C.
Vinarija Kovačević
Orfelin Bag In Box Belo Vino 3LOrfelin beli je polusuvo belo vino vinarije Kovačević. Predstavlja kupažu italijanskog rizlinga, bukea iz sauvignon blanca, šardonea i župljanke. Orfelin je svežeg ukusa i voćkastog mirisa.
Preporučuje se da se služi uz različite vrste sireva, jela od piletine i ćuretine, kao i uz riblje specijalitete.
Služiti ga na na temperaturi od 8 ˚C do 10˚C.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
Čoka
Ždrepčeva Krv Čoka 1LVino Ždrebac, ili Ždrepčeva Krv vinarije Čoka je dekupaža sa tradiconalnom i kontrolisanom fermentacijom vina.
Zbog svog intezivnog ukusa odličan je uz jela od divljači, crveno meso i dinstana jela.
Služiti ga na temperaturi od 12˚C do 15˚C.
Rubin
Muskat Rubin 0.75LMuskat je jedinstveno, kvalitetno belo vino, svetlo žuto-zelene boje sa bogatim kompleksom muskatnih, mošusnih, cvetno-voćnih aroma koje opijaju čula, otvaraju nove horizonte i laganim ukusom sa slatkastim završetkom prožetim nežnim kiselinama daju ovom vinu svežinu i pikantnost.
Podrum Vina Aleksić
Nostalgija Crno Vino Aleksić 0.75L
Nostalgija vino je sjajne rubin crvene boje sa ljubičastim odsjajem. Na mirisu bogato, kompleksnost izražena kroz mešavinu slatkog crnog voća i začina. Meko i kremasto u isto vreme. Srednje punog tela, dobrog balansa i svilenih tanina.
Preporučena temperatura serviranja: 16-18C.
13. Jul – Plantaže
Vino Vladika Plantaže 0.75LVladika je vino koje je nastalo povodom 50 godina postojanja vinarije Plantaže. Predstavlja kupažu vranca, kaberne sovinjona i merloa. Ovo snažno vino je odležalo u buradima od hrastovine. Arome su mu duboke i podsećaju na šumsko voće i vanilu. Zanimljivo je da se u njemu osećaju ukusi kupina, borovnica, brusnica i šljiva, u kombinaciji sa nijansama kafe, duvana i zemlje.
Preporučuje se uz biftek, jela sa roštilja, crveno meso, jagnjetinu i teletinu.
Servirati ga na temperaturi od 16°C do 18°C.
Vinarija Cilić
Cabernet & Merlot Cilić 0.75LKombinacija Cabernet sauvignona i Merlota vinarije Cilić iz šumadijsko-velikomoravskog regiona je suvo crveno vino mirisa voća i hrastovine u kojoj je odležalo. Vrlo je zanimljivo vino jer ga najviše odlikuje miris crvene paprike i crvenog bibera.
Najbolje se slaže uz teletinu i jagnjetinu.
Sadrži 13,5% alkohola.
Servirati rashlađeno na temperaturi od 18°C do 20°C.