Vranac je suvo crveno vino, proizvedeno po tradicionalnoj recepturi i tehnologiji. Vranac je napravljen od istoimene sorte grožđa, koje je karakteristično za naš region.
Služi se na temperaturi od 10°C do 12°C.
Podrum Vina Aleksić
Kardaš Crveno Vino Aleksić 0.75L
Kardaš crveno vino odlikuju punoća, jak karakter, rubin crvena boja, arome crnih ribizli, borovnica, kao i arome kafe i čokolade. Harmonično i pitko vino, koje se najbolje slaže sa crvenim mesom, kao i mesom divljači.
Idealno ga je služiti na temperaturi od 16 do 18˚C.
Vinarija Status
Rose Vino Status 2LRoze je još jedno vino vinarije Status iz Svrljiga koje se proizvodi u Pvc ambalaži od 2L. Odličan je predlog za sve proslave i prilike. Prijatnog je mirisa i skladnog ukusa grožđa.
Vinarija Kovačević
Belo Vino Orfelin Kovačević 0.75LOrfelin beli je polusuvo belo vino vinarije Kovačević. Predstavlja kupažu italijanskog rizlinga, bukea iz sauvignon blanca, šardonea i župljanke. Orfelin je svežeg ukusa i voćkastog mirisa.
Preporučuje se da se služi uz različite vrste sireva, jela od piletine i ćuretine, kao i uz riblje specijalitete.
Služiti ga na na temperaturi od 8 ˚C do 10˚C.
Suvo roze vino proizvedeno kupažom sorti vinove loze Pinot Noir i Frankovka, iz sopstvenih vinograda u vinariji Molovin. Nežne ružičaste boje, svežeg mirisa i raskošne cvetne arome, lagano i pitko, idealno tokom vrelih letnjih dana.
Podrum Vina Aleksić
Sevdah Belo Vino Aleksić 0.75LSevdah vino vinarije Aleksić je svetlo žuto boje sa kristalnom bistrinom. Na mirisu dominira prijatna i osvežavajuća mešavina cvetnih aroma i minerala. Ukus blag, skladan sa vibrantnim kiselinama, srednje pun sa sočnom završnicom.
Preporučena temperatura serviranja: 8-10C.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
13. Jul – Plantaže
Pro Anima Chardonnay & Sauvignon 0.75LPro Anima Chardonnay & Sauvignon je autentična kupaža tri internacionalne bele sorte (Chardonnay, Pinot blanc i Sauvignon Blanc) u kojoj dominira šardone, dok ostale sorte na poseban način doprinose čistoj svežini, eleganciji i posebnom karakteru ovog izvrsnog belog vina. Zlatno žute je boje sa zelenkastim odsjajem, prefinjenih voćnih aroma, u kojima se jasno prepoznaju ananas, citrusi i zrele kruške, sa začinskim tonovima u pozadini. Ukus je skladan, pun, gladak, a završnica sočna, voćna, sa pikantnim notama svežeg đumbira.
Služiti na temperaturi 10-12°C.
Belo suvo vino proizvedeno od vinove loze Traminac, uzgajane u sopstvenim vinogradima Vinarije Molovin, u neposrednoj blizini Šida. Nežne, svetlo žute boje, sa tipičnom sortnom aromom, kojom dominiraju note ružinih latica, crvenog grejpa, kajsije i mandarine, uz nagoveštaj tonova vanile u pozadini.