Cuvee No.1 je crveno vino vinarije Zvonko Bogdan. On predstavja kupažu različitih sorti grožđa – frankovke, merlota i cabernet franca. U ukusu dominiraju arome voća, jagode, crne ribizle i šljive.
Za Cuvee se preporučuje dekantiranje.
Servirati ga na temperaturi od 18°C.
La Cacciatora
Pinot Grigio Vino Veneto 0.75L
Pinot Grigio je kvalitetno belo vino, čiste teksture. Vrlo je lagano piće sa voćnim aromama.
Servirati ga rashlađenog na temperaturi od 10°C.
Vrsta vina: Crveno, suvo
Sorta grožđa: Vranac 100%
Sadržaj alkohola: 12% vol.
Vinogorje: Tikveš
Berba: Bere se ručno
Nivo kvaliteta: Stono vino
Temperatura: 18-20 ° C
Mlado crveno vino ljubičaste boje i srednje pokretljivosti. Balansiranog voćnog mirisa nara i višnje,sa sekundarnim aromama šipurka i suvog rogača. Sortne arome obogaćene baršunastim taninima. Duga prijatna završnica sa tragovima hibiskusa.
Lizzano
Macchia Primitivo di Manduria Dop 0.75LCrveno vino proizvedeno od sorte grožđa Primitivo di manduria 100%.
Odležava u barriqu buretu 6 meseci.
Vermut Antica Formula je definicija italijanskog vermuta „par excellence“ koji daje unikatan ukus najekskluzivnijim finim koktelima. Ovaj vermut je izuzetno redak, upavo zbog toga što se proizvodi u limitiranoj količini i uvek sa potpisom samog predsednika Fratelli Branca destilerije Niccolò Branca. Ovo je prvi vermut ikada napravljen destilacijom belih vina. Njegovoj aromi doprinose posebno birane vrste planinskog bilja. Servira se hladan, kao aperitiv, ali i kao dodatak u koktelima.
Suvo roze vino proizvedeno kupažom sorti vinove loze Pinot Noir i Frankovka, iz sopstvenih vinograda u vinariji Molovin. Nežne ružičaste boje, svežeg mirisa i raskošne cvetne arome, lagano i pitko, idealno tokom vrelih letnjih dana.
Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.
Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.
Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.
13. Jul – Plantaže
Moje Vino Bijelo Plantaže 1LMoje vino Bijelo je kupaža krstača, rkacitela i šardonea, žuto zelenkaste boje. Odlikuje ga svež ukus, sa aromama breskve i kruške. Vrlo je lagano vino. Sadrži 12% alkohola.
Preporučuje se uz sve vrste salata, sireva, kao i uz deserte.
Moje Bijelo vino servirati na temperaturi od 8°C do 10°C.