Crveno Vino Cuvee No.1 Vinarija Zvonko Bogdan 0.75L

Roze vino je novo vino vinarije Doja. Grožđe potiče iz vinograda smeštenih na kosim padinama ispod planine Jastrebac. Nalazi se na nadmorskoj visini od 470m. Ti uslovi su idealni za razvoj grožđa i dobijanje skladnih i pitkih vina koji će nas tek osvojiti.

Trijumf Roze predstavlja kupažu caberne frana i caberne sauvignona. Karakteriše ga miris jagode i maline, kao i svež ukus.

Sadrži 12,7% alkohola.

Trijumf Roze je odličan uz skoro sva jela od ribe, piletine, ćuretine, ali se preoručuje da se servira uz crveno meso.

Preporučuje se serviranje Trijumfa na temperaturi oko 12˚C.

Kardaš crveno vino odlikuju punoća, jak karakter, rubin crvena boja, arome crnih ribizli, borovnica, kao i arome kafe i čokolade. Harmonično i pitko vino, koje se najbolje slaže sa crvenim mesom, kao i mesom divljači.

Idealno ga je služiti na temperaturi od 16 do 18˚C.

Graševina je belo suvo vino proizvedeno od sorte grožđa italijanski rizling. Karakteristične je žute boje sa zelenkastim nijansama. Umerenog je sortnog mirisa i punog ukusa. Graševina je vrlo pitko vino.

Idealno je uz predjela, salate, belo meso i jela od ribe.
Služiti rashlađeno na temperaturi od 10°C do 12°C.

Sauvignon Blanc je vrhunsko poluslatko belo vino vinarije Rubin. Odlikuje ga žuta boja sa zlatnim nijansama. Bogat je ukusima egzotičnog voća i vanile, koji su pomešani sa ukusom meda, maslaca i hrastovine.

Preporučuje se degustacija Sauvignon Blanca uz predjela i sireve, a posebno se slaže uz deserte.

Servirati ga na temperaturi oko 10°C.

Crveno suvo vino od sorte Malvasia Nera iz sopstvenih vinograda sa juga Italije u regiji Puglia. Granatno crvene boje, punog tela, dubokog i baršunastog ukusa sa aromama crvenog voća. Idealno ide uz glavna jela od mesa i zrele sireve.

Elixir D' Or 75cl 23K je kristalno zlatno žute boje sa listićima 23K zlata. Ima ukuse prezrelog voća (ananas, zlatna jabuka, dinja i banana) sa delikatnim notama karamele. Tekstura je kremasta i punog ukusa, blago citrusna, sa delikatnom kiselinom i dugotrajnom, sočnom završnicom.

Uparivanje hrane: Kvalitet ide uz kvalitet, pa je očigledno da ovo penušavo vino sa zlatnim listićima zaslužuje kavijar ili ikru lososa, tartar od lososa ili karpačo od tunjevine, foie gras ili filete lososa sa pistaćima. Odlično se slaže i sa salatama ili pastom sa morskim plodovima, sa dagnjama u vinu ili raviolima.Takođe ide uz fine, tvrde, polutvrde sireve ukrašene suvim breskvama i belim suvim grožđem.

Preporuka za serviranje: Servira se na 5-7°C u čašama za šampanjac. Može se ukrasiti svežim jagodama. Ne zahteva dekantaciju ili provetravanje.

Vladika je vino koje je nastalo povodom 50 godina postojanja vinarije Plantaže. Predstavlja kupažu vranca, kaberne sovinjona i merloa. Ovo snažno vino je odležalo u buradima od hrastovine. Arome su mu duboke i podsećaju na šumsko voće i vanilu. Zanimljivo je da se u njemu osećaju ukusi kupina, borovnica, brusnica i šljiva, u kombinaciji sa nijansama kafe, duvana i zemlje.

Preporučuje se uz biftek, jela sa roštilja, crveno meso, jagnjetinu i teletinu.

Servirati ga na temperaturi od 16°C do 18°C.