Pogledajte i...
Shinobu Destilerija, smeštena u prefekturi Niigata, okružena je Japanskim morem i prelepim planinama. Niigata je poznata po svoja “Tri bela blaga” – snegu, pirinču i sakeu, zahvaljujući svom čistom izvoru vode. SHIN Blended Whisky se pravi od pažljivo odabranog malta i viskija od žitarica i odležava u bačvama od ex-Bourbona i ex-Oloroso Sherry-ja, pre nego što se ostavlja da odstoji u retkom japanskom Mizunara hrastu. Glavni destilater, Ken Usami, pažljivo je napravio ovaj izuzetan viski mešanjem viskija od ječmenog slada i viskija od žitarica, stvarajući glatki viski koji ima slatku vanilu na mirisu, elegantnu drvenu teksturu, praćenu delikatnom završnicom sandalovine iz Mizunara hrasta. “SHIN” znači “Integritet” na japanskom, što je osnovno načelo samurajske tradicije.
Klasična meksička tekila, koji se odlikuje prelepom notom agave, proizvedena je u bogatim vulkanskim planinama Helisko u Meksiku.
Linija „srebrna“ poznata je po tome što je sveže flaširana odmah posle destilacije, bez starenja.
Sadrži 35% alkohola
Žuta šljiva ili Šljivovača Barrique, voćna rakija destilerije Šurlan je napravljena prema starom receptu. Pečena je u bakarnim kazanima i negovana u buretu od hrastovine najmanje 1 godinu.
Služiti kao aperitiv rashlađeno na temperaturi oko 10°C.
Old Pascas je rum koji ne odlikuje mnogo slatkoće i prilično je pitko piće. Ukus je nalik karamele, hrasta i voćnih bobica. Ovaj poznati ruma sa Jamajke i Barbadosa je posle destilacije sazrevao pod nadzorom iskusnih podrumskih majstora i dugi niz godina je odležao u starim hrastovim buradima na samoj obali mora. Ovaj proces mu daje tamnu zlatnu boju, svoju potpuno aromatičnost i harizmatičan miris.
Sadrži 37,5% alkohola.
Šljivovica Gorda je rakija dobijena destilacijom fermentisane komine, kljuka ili soka šljive. Zbog starenja u buradima od hrastovine rakija šljivovica je žute boje, na osnovu i koje može da se zaključi njena starost. Što je starija rakija, njene suze na čaši će biti deblje i sporije će kliziti niz čašicu.
Gordu rakiju poslužiti rashlađenu na temperaturi od 17°C kao aperitiv.
J&B je škotski viski koji je najpoznatiji u Evropi i predstavlja mešavinu 42 malt i grain viskija. Ima izrazitu orašastu notu, sa dodatkom bobičastog voća, suvog drveta i karamele, dok je završnica kratka sa primesama hrastovine i začina.
Šljivovica destilerije Šurlan je napravljena prema starom receptu. Pečena je u bakarnim kazanima i za razliku od Žute šljive koja je zbog mirovanja u buradima od hrastovine zlato žute boje, Šljivovica je kristalno providna i čista rakija.
Služiti kao aperitiv rashlađeno na temperaturi oko 10°C.
Monkey Shoulder je mešavina viskija koji koristi malt iz tri najbolje destilerije u Spejsajdu, u Škotskoj: Glenfiddich, Balvenie i Kininvie.
Proizveden u malim serijama, Monkey Shoulder ima poseban dizajn pakovanja, sa tri majmuna na "ramenu" flaše, koji predstavljaju tri vrste malta, a viski ima posebnu aromu - slad, vanila i marmelada u kombinaciji sa notama zrele kruške i cimeta.